电磁行星炒锅使用说明书

【资料简介】

电磁行星炒锅使用说明书

一、设备安装

1.将设备水平安装在合适的位置，接上电源即可投入使用。

二、操作使用

1.开机前检查

（1）检查机体所有禁固螺栓是否松动，将油脂根据注油孔加入各个润滑部位，检查链条松紧是否适中。

（2）电机瞬间启动，观察运转方向是否正确（俯视为顺时针方向）。

（3）检查测试液压站（正反转）、油缸（涡轮、蜗杆）工作是否正常。

2. 开机

（1）将适量原料装入锅内。

（2）启动搅拌电机。

（3）打开电磁加热装置。

（4）工作过程中根据实际情况适当调整档位大小及搅拌转

     速。

3. 停机

（1）关闭电磁加热装置；

（2）停止搅拌；

（3）按后仰按钮使其上升翻转至适当位置（以不妨碍

     锅体翻转为准）；

（4）按出料按钮使锅体翻转倒出物料；

（5）按复位按钮使使锅体回位；

（6）按前倾按钮使搅拌臂回位；

（7）准备下一工作循环

三、操作规程：

1. 电磁行星搅拌炒锅设备应平稳的安装在坚实的地面上。

2、检查电磁行星搅拌炒锅箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净。

3、电磁行星搅拌炒锅接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

4、电磁行星搅拌炒锅装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。

5、电磁行星搅拌炒锅禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。

6、电磁行星搅拌炒锅使用完毕清理设备应在断电情况下进行，应用洁净的湿布擦洗，禁止用水直接冲洗（箱内可在倾倒状态下水洗）。

四、注意事项：

1、注意每次炒制完毕，做好结束工作，关闭电源，清扫干净做好保养，便于下次更好的使用。

2、在进行任何维护或清洗之前切断设备接入电源

3、设备运行要专人操作，使用时要注意操作规程，在设备运行中勿将手伸入锅内，以防意外发生。

4、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。

5、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。