多功能切菜机的制作方法技术领域
2020-11-14标签：切菜机
多功能切菜机的制作方法技术领域：本实用新型涉及一种切菜机械。切菜机对于生活繁忙的现代人们是一个厨房料理的好帮手，它可以应用于人们日常生活、酒店、食堂或蔬菜市场等等。可将青笋、番瓜(胡瓜)、冬瓜、芹菜、萝卜、土豆等等切成片或切成丝。
目前市场销售的较多的是一种“擦板”，其使用效果很不尽如人意它主要用于土豆和萝卜等，尤其是在擦丝时使用，其使用方法是手握需擦丝的蔬菜在“擦板”上来回擦时，其无序及用力的不均和无良好的“刀口”，使其擦出来的丝的外观粗糙而无光亮。且这种擦菜板的擦丝孔因没有良好的“锋刃”，在挤压的作用下所擦出来的丝的内部纤维受到损伤或断裂，故菜丝在煎炒时极易发粘和变得绵软，失去了良好的口感。
另由于其擦丝动作无序无规则，因此擦出来的丝成型率也较低，也使蔬菜失去了大量水分和营养，到最后则很难将剩余物“擦”完，造成了浪费。这种擦板还由于缺乏保护装置，极易伤极人的手指。
目前市场销售的较多的是一种“擦板”，其使用效果很不尽如人意它主要用于土豆和萝卜等，尤其是在擦丝时使用，其使用方法是手握需擦丝的蔬菜在“擦板”上来回擦时，其无序及用力的不均和无良好的“刀口”，使其擦出来的丝的外观粗糙而无光亮。且这种擦菜板的擦丝孔因没有良好的“锋刃”，在挤压的作用下所擦出来的丝的内部纤维受到损伤或断裂，故菜丝在煎炒时极易发粘和变得绵软，失去了良好的口感。
另由于其擦丝动作无序无规则，因此擦出来的丝成型率也较低，也使蔬菜失去了大量水分和营养，到最后则很难将剩余物“擦”完，造成了浪费。这种擦板还由于缺乏保护装置，极易伤极人的手指。
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