烧烤自助餐设备使用前应注意以下保养
2021-01-12标签：自助餐设备
烧烤自助餐设备使用前应注意以下保养：
1、清洁烧烤自助餐设备火,上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤设备会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤设备变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果。
2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。
烧烤自助餐设备经常用来烤制各种食品，如果每次使用后不及时清理和保养，那么下次使用时会影响烤出食物的风味。烧烤设备使用后的保养方法为：
1、待炉火自然熄灭，烧烤设备温度降至常温后，清除炭灰，对烧烤设备进行分部擦拭，其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。
2、将烧烤设备的每个部分都用干净的干布擦干。
3、在烤网涂一层食用油，防止生锈。
4、将烧烤设备放置在干燥通风处，盖好外罩，防止设备生锈。
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