供应实验室不锈钢斩拌机,小型20双速斩拌机【CE认证】:
广 泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。三合20双速斩拌机上市深受广大客户的青睐。刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀 材质和刀的硬度设计zui为合理.斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能*达到国外同类产品.关键部件采用加工 中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。整机设计巧妙,小型斩拌机具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
斩拌机主要功能就是将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
供应实验室不锈钢斩拌机,小型20双速斩拌机【CE认证】
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到3000转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.20斩拌机(实验室)
参数:
型号 | ZB-20斩拌机 |
生产能力kg/锅 | 10 |
斩刀数量/把 | 3 |
斩锅转速r/min | 9 |
斩刀转速(Rpm) | 1480/2960 |
总功率kw | 4.1 |
外形尺寸mm | 780*600*850 |
机器重量kg | 200 |
控制方式 | 双速 |