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高速斩拌机 斩拌设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称山东得利斯食品股份有限公司
  • 品       牌
  • 型       号ZB-20高速
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2023/11/1 9:32:44
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得利斯集团创立于1986年,至今已有32的发展历程,目前下辖26个分公司,员工5000多人。公司被确定为*农业产业化国家重点、中国肉类、中国食品行业,获得*、中国产品、中国*市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖等荣誉称号。

   得利斯食品机械隶属于得利斯集团全资子公司,成立于1998年,发展至今已成为集设计开发、加工制造、技术服务于一体的优秀食品机械企业。目前我公司拥有专业高级工程师和技术*的生产工人。目前我公司主要生产不锈钢制品食品机械:各种规格型号真空滚揉机、制冷滚揉机、斩拌机、烟熏炉、提升机、电加热夹层锅、真空搅拌机、绞肉机、*、打卡机、扎线机、油炸机、巴氏杀菌线、油炸线、肉丸加工生产线、酱卤生产线、灌肠生产线、洗袋风干线、净菜生产线、不锈钢火腿模具、定制料车、案板、烟熏车等产品。产品广泛适用于火腿肠、肉丸、肉串、卤制品、海产品、禽类深加工、油炸产品、速冻产品、鱼豆腐、千叶豆腐、牛肉干、牛排鸡排类、水果蔬菜清洗等食品生产。

滚揉机,搅拌机,烟熏炉,灌肠机
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能*。
2.整机主体采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制Z佳斩拌时间。
4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气
高速斩拌机 斩拌设备 产品信息

斩拌机产品描述:
   1、本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可 以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽,弹性、出品率和产品的保质期
   2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使斩切产品细度好、*、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机产品特点
   本机广泛应用于肉类,蔬菜,坚果,海产品及调味品等;转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象,关键部件采用加工中心加工,确保加工精度;*选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口*;主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

斩拌机作用:斩拌机的作用是将去皮去骨的各种肉类进行绞碎斩成肉泥或肉糊状,同时也可将调味品一同倒入进行斩拌。斩拌机是生产加工食品 蔬菜 豆制品 拉丝蛋白 千叶豆腐等多种用途的斩拌设备。
斩拌机结构:斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成、斩拌机带有出料器出料时干净无粘贴是各种乳化食品肉块加工的*产品。

得利斯斩拌机是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的*设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量.

斩拌机操作规程及日常检查维护常识:

 一、本机应由专业人员操作,并能熟练掌握该机的基本技能。

 二、开机前必须检查刀头是否紧锁,锅内及肉料中有无异物,切忌将其带入锅内。

 三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

 四、工作时,首先启动搅拌速度按钮,再缓缓的上料,出料过程也该在慢速过程中。

 五、正常加工时应保持锅盖封闭状态,切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。

 六、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制,按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将“转锅”停止,在逐级停止“转刀”按照“先开刀,后开锅,先停锅,后停刀”的原则。

 七、每天工作结束后,应及时对机器进行清洗,防止时间久后,原料进去轴承等缝隙固化,影响使用,清洗时注意不要用水直接冲洗操作台,可用湿抹布擦拭。

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
本公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务是的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员*,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。*的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。三普机械遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立*稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。

得利斯食品机械始终以“求真务实、勇于创新”的精神,坚持“诚信为本、坚持双赢”的态度面向市场。以*的服务、*的工作效率,不断改革、不断创新的风貌,来满足新老用户的需求。

 

 

 

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