诸城市泰和食品机械有限责任公司是中国肉类协会会员理事单位，是专业从事食品加工机械开发、设计、制造及销售的企业。并在国家商标局成功注册“泰和•艾特达"商标。经过20多年的不断努力，成为具有竞争能力的制造厂家之一。2004年被中国质量监督协会授予产品质量放心售后服务满意、诚信、维权*单位。
我们公司位于美丽的恐龙之乡-诸城，我们公司是国内一家集科研、生产、销售为一体的专业生产食品机械的骨干企业，公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力，所生产的产品主要有：滚揉机、盐水注射机、烟熏炉、斩拌机、拌馅机、碎骨机、骨泥机、丸子机、丸子成型流水线、液压*、蔬菜清洗机、软包装风干机等等，可广泛应用于肉制品、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。
品牌不仅仅要有*的风格和优良的服务，更需要的是诚信“诚信无价”这是泰和人提出的响亮口号。诚信虽然是无形的，但泰和却把诚信当成资源来开发，并搭建了以诚信为核心要素之一的企业文化平台，确定了“以诚信打造精品、以诚信立足市场、以诚信取信社会、以诚信铸就、以诚信赢得未来”的经营理念。
在泰和中流传着这样一句话：竞争对手并不可怕，可怕的是对用户失去诚信。的确，市场经济条件下，失败可能是暂时的，但失信则会让你成为永远的失败者。历史告诉我们，要做百年企业，必须讲求诚信。因为，市场经济是法制经济，是信用经济。只有遵循这一规则，企业才能永续经营。企业是员工、用户、供应商、经销商的利益共同体，只有都获益、都满意，这根链条才能运转，而维系链条运转的就是相互之间的诚信。
在市场开拓过程中，泰和还从各个环节抓好信用体系建设，建立健全内部信用管理制度、包括合同信用、产品信用、财务信用、完税信用等。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
适用范围：牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构’。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收
（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性
（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真
（4） 提高产品的柔嫩性和结构稳定
（5） *的v型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏
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