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济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机 餐厅炊事设备

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  • 公司名称山东静静厨业有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地济南市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2023/7/11 9:06:30
  • 访问次数615
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公司主营商用厨房设备,环保设备,炊事机械,不锈钢制品,制冷设备,消毒设备,食品加工机械的批发,零售;排风系统设计及安装。

商用厨具
济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机,羊肉切片机是食品切片机,较适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机,把原材料肉切成肉片等,切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性;*的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;
济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机 餐厅炊事设备 产品信息

济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机,羊肉切片机是食品切片机,较适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机,把原材料肉切成肉片等,切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性;*的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;该机器结构紧凑,不锈钢机身符合食品卫生的要求,产品特色:羊肉切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳耐用!

济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机,下面讲解一下在使用羊肉切片机的时候,肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。济南饭店厨房设备安装之全自动羊肉切片机,合理操作,注意其使用事项的一些相关知识,以免造成的羊肉切片机的损坏。  

*,如果在使用过程中觉得羊肉切片机不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

第二,自己冻肉卷必须让肉皮朝里再使用羊肉切片机,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。

第三,如果连续切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明羊肉切片机的刀片顿了,应该磨刀了。

第四,不能在羊肉切片机运动的时候,向左(肉块的方向)掰动,这样会使刀变形,这是重要的一点。

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