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酵母蒸发器 三效浓缩器

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  • 公司名称安达市天宏乳品机械制造有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号THJM
  • 所  在  地绥化市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/4/24 9:44:46
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  安达市天宏乳品机械制造有限公司是在中型国有企业黑龙江省乳品机械总厂的基础上转制组建的股份制企业。公司占地面积1.088万平方米,现有职工138人,主要由总厂销售、技术、生产和财务等部门的中层干部和一线高级技术工人组成。具有高、中级技术职称的技术人员8人。主要设备由无直边上辊万能式卷板机、液压闸式剪板机、液压板料折弯机、滚筒自动抛光机、管板自动焊接机、埋弧自动焊接机、大型氩弧焊机、型钢机成型机等,加工工艺先进。
 
  公司注册资金1100万元,于2006年11月23日通过GB/TI9001-2000质量管理体系认证。
 
  我公司具有产品自主设计能力,产品分为蒸发(浓缩)、结晶、喷雾干燥(包括流化床干燥)、储存、筛选、热交换、冷藏、一二类压力容器等八大类型。
 
  设计制作的MVR、TVR和多效蒸发设备,蒸发能力大,节能效果明显,已在不同领域得到应用,广泛用于乳品、食品、饮料、制药、化工、生物工程等行业的乳、蛋、果汁、淀粉糖、葡萄糖、低聚糖、木糖、果糖、Vc、赖氨酸、SU氨酸、酵母、蛋白、蛋白肽等热敏性物料的浓缩和工业污水处理(赖氨酸废水、酒精废醪液、烟叶浸泡水、镀锡废液、酵母废液、铬酸废水等),真正做到节约水、节约蒸汽、减少污水的排。
 
  设计制作的喷雾干燥设备,分上排风、下段扩散排风和底部排风三种,并可配振动流化床或冷却床。适合于乳、蛋、低聚异麦芽糖、麦芽糊精、豆粉、大豆低聚糖、大豆蛋白、肽、植脂末、医药等物料的干燥和附聚造粒。设备性能稳定,产品质量优异。
 
  设计制造的结晶器包括废水脱盐蒸发结晶器和DTB结晶器、奥斯陆(OSLO)结晶器、FC结晶器等连续结晶器。广泛用于医药、生物发酵、化工、精细化工、冶炼等行业的草酸、丁二酸、酒石酸、(味精)、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、氯化钠、氯化铵、硫酸铵、硫酸钠、亚硫酸钠、氯化锂、等产品的结晶。DTB三级连续结晶器在草酸项目上的使用,使草酸晶体的产能和产品质量得到了很大提升。
 
  另外,我公司可按照设计GMP标准制作各种单层、保温、换热的配料罐、缓冲罐、糖化罐、中和罐、暂存罐发酵罐、种子罐等非标设备,也可按图制作各类非标罐、槽、塔和换热器等。在吸收丹麦技术的基础上,开发设计了低功率、高效率的搅拌器,比国内同类产品降低设备投资30%左右,降低电耗30% ~50%左右。此技术已在大庆神州药业(世行项目)的无水糖、吉林龙鼎集团的胡萝卜汁等大项目上得到了成功应用。
 
  我们愿为您在新建、扩建、改造项目上提供优质的产品和满意的售前、售后服务。天宏公司全体员工热忱欢迎您莅临天宏公司参观、考察、指导。
 
蒸发浓缩设备、鱼粉设备、喷雾干燥设备、振动流化床设备、大豆玉米深加工设备、制药、化工、工业废水处理设备
操作压力 减压 功率 36kw
结构形式 立式
酵母蒸发器
酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。采用低温蒸发器生产精制酵母和酵母废水浓缩。
酵母蒸发器 三效浓缩器 产品信息
  酵母蒸发器
 
  一、生产工艺
 
  ◆干食用酵母(Dried food yeast)
 
  干食用酵母的生产工艺比较简单,直接将洗净的酵母乳质壁分离后进行滚筒干燥,得到的产品即为干食用酵母。该产品有30%的可溶物质,含有丰富的VB,蛋白质和膳食纤维,微量元素等。可应用于健康食品,粉末调味品等产品 [1]  。
 
  ◆干自溶酵母(Dried autolysed yeast)
 
  干自溶酵母是酵母质壁分离后先经过部分自溶,然后进行滚筒干燥后得到的产品。该产品有50%的可溶物质,含有丰富全面的营养和风味。可用于薄脆饼干,肉制品等提高产品的口感和风味。
 
  ◆酵母抽提物(Yeast extract)
 
  酵母抽提物是酵母通过质壁分离后利用自身水解酶系*自溶后,去除细胞壁和不溶性分子后的产品。生产过程中严格控制酵母自身蛋白质的水解程度来满足不同的应用需要;后将酵母抽提物浓缩为半膏状、膏状产品,油包埋、微胶囊和微颗粒的粉末化产品以适合不同的应用需要。
 
  ◆风味化酵母抽提物
 
  利用美拉德反应生产具有各种风味浓郁的香料,如鸡肉风味、牛肉风味、蔬菜风味、海鲜风味等等,大大丰富了酵母抽提物的应用范围
 
  二、应用范围
 
  (一)、食品领域
 
  由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好,在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感,同时缓和产品咸味、酸味,掩盖异味等作用,酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。
 
  1、方便面
 
  调料0.5—4.0
 
  面身0.5—1.5
 
  调料包中添加可增强产品的鲜味、醇厚感,提高产品适口性和营养。
 
  面身中添加可以改善和提高面饼的口感,增加营养。
 
  2、鸡精
 
  0.5—4.0
 
  有效提高鸡精中的氨基氮、总氮及呈味核苷酸含量,更容易达到标准要求。有效增鲜,使鸡精的香味纯正,口感醇厚、鲜美,提升产品档次。
 
  3、食用香精
 
  2-15%
 
  作为香精基料,提供口感及香气的载体,使香精效果更充分体现
 
  4、肉制品
 
  0.2—1.0
 
  增强色泽;烘托肉风味,掩蔽不良气味;增强产品鲜美感,改善产品肉质原味及醇厚味,提高象真度;改善切片性能;使组织更致密,切面更光滑
 
  5、酱卤制品
 
  0.6—4.0
 
  增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味,增进食欲。
 
  提高了卤水老汤的利用率。
 
  6、餐饮火锅
 
  0.2—5.0
 
  增强鲜美感及醇厚感、掩盖肉腥味
 
  7、焙烤食品
 
  1.0以内
 
  提供风味,改善口感及结构
 
  8、膨化食品
 
  0.5—5.0
 
  协调各种香辛料的香气;平衡各种滋味料的口感;增强醇厚感,丰富味道。
 
  9、酱油
 
  0.4—1.5
 
  掩蔽加工中产生的不良气味,突出产品酱香。
 
  协调、平衡滋味,缓和产品直冲感,使口感更自然柔和、醇厚。
 
  提高产品氨基酸态氮等质量指标。
 
  (二)、生物发酵领域
 
  发酵工业原料:氨基酸,抗生素,原料药,VC及肌苷等
 
  微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体
 
  (三)、化妆品领域
 
  酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的淡黄色粉末。其中氨基酸含量30%以上,总蛋白50%以上,核苷酸10%以上,在化妆品中具有保湿、赋活等功效。
 
  氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分,易被皮肤吸收,使老化的表皮恢复弹性,延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸是人体的主要遗传物质,具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用,增强免疫机能、增强SOD活性,提高皮肤抗自由基能力。此外,产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。
 
  应用于化妆品领域的酵母提取物标准更高,制备工艺复杂,成本也高。
 
  酵母蒸发器
关键词:蒸发器
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