技术规格 |
|
总功耗 | 3kW;16A保险丝 |
供电 | 400V,50Hz 三相 |
占地面积 | 宽560*厚915mm |
机身高度 | 1175mm |
进料托盘容积 | 550mm x 735mm x 170mm(58L) |
切割组件 | B98 |
机器重量 | 约130kg |
每小时产量 | 约1000kg |
欧德睿(北京)科技发展有限公司是国内食品加工、农产品冷链物流工程设计、策划及专业经营食材切割设备的企业。
公司以“厚德、包容、创新、共赢”的企业精神为准则,以“民以食为天,食以安为先”的道德责任为使命,致力于打造食品及其加工行业的*企业,竭力将优质食品加工设备引进中国市场,让全国的消费者吃上安全、放心、美味的健康食品。
我们为您提供:肉类屠宰、肉制品深加工、农产品冷链物流等工程设计管理和策划、恒温恒湿解冻系统、全自动分割线、调理牛排加工生产线、冷鲜肉小包装加工生产线、净菜加工生产线、副产品加工生产线、高校营养餐方案、团餐方案、中央厨房方案、酒店厨房方案、企事业单位方案、医院方案。
目前北京希诺德科技有限公司已经为国内有200多家大中型企业提供*设计方案及高品质设备满足需求,为客户提供*一站式采购及交金钥匙工程。
北京希诺为您提供*的*设备、好品质选希诺、值得您信赖助力您处于行业前沿。
劈半锯,绞肉机,切丁切丝设备,牛羊锯骨机,去皮去筋膜机,牛羊屠宰线设备,全自动去皮机,牛羊屠宰分割设,屠宰分割刀具,不锈钢防护手套,斩拌机,猪牛羊肉包装机
电压 | 380V | 功率 | 3kw |
---|---|---|---|
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 | 转速 | 1000 |
水饺鲜肉绞肉机 产品信息
水饺鲜肉绞肉机
IFMOOAMEW 718EF
肉的颗粒感的好处是什么?肉有颗粒感那么蛋白质里的白细胞、红细胞等细胞组织使肉的口感更有韧劲,同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美,加工工程中也会出现少许的岩溶蛋白,肉的呈现颗粒状会使岩溶蛋白质能足够的锁足水分,这也就是说我实际肉馅按照1斤计算那么我肉有颗粒感能锁足水分与调味料终出现的成品率就会非常高可能,以包子为列1斤肉馅要加1斤水/8两水与其他调料,那么我们绞肉机体现就非常大的优势1斤肉馅出成品率可以达到1.7斤左右。这就是颗粒感的肉馅大的优势,不影响质量增加了产品的口感同时也增加了出品率。
水饺鲜肉绞肉机
创新的结构、改进后的绞龙和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产质量。冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。
MEW 718型绞肉机可以随意选择装配3或5个部件组成的Unger切割系统。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。
与Enterprise切割系统配合紧密的绞龙套,使机器能平稳地加工,并能均匀地混合原料。这样就能获得具有新鲜肉色的肉糜产品。
关键词:绞肉机
在线问商家