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不锈钢电加热可倾式蒸煮夹层锅

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  • 公司名称诸城市华铸机械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号200
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2020/9/16 17:47:57
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华铸机械公司坐落于美丽的中国龙城———山东潍坊诸城市。技术力量非常雄厚,机械加工设备精良,生产工艺*,并有完善的检测设施和售后服务队伍,产品质量可靠,企业被评为潍坊市重合同守信用企业。现有职工130余人,其中中高级技术人员13人,占地面积4000平方米。具有一定的设计开发能力,并拥有400T液压机,折弯机,电泳设备,喷涂设备,组装流水线,冲床,磨床,车床,钻床,数控线切割等加工设备。
我厂主要生产各种型号电脑程控全自动喷淋含气调理式杀菌锅、电脑程控全自动双层热水循环调理式杀菌锅、电脑程控全自动双锅并联型杀菌锅、半自动双层热水循环型杀菌锅、单层半自动(手动)卧式杀菌锅、半自动(手动)电(蒸汽)两用杀菌锅,全自动(半自动)燃油式杀菌锅、旋转式杀菌锅、可倾式、固定式蒸汽夹层锅,燃气炒锅,湿化机,硫化罐,屠宰设备等五大类,一百多个型号的产品。主要用于各种肉制品、豆制品、蛋制品、玉米、八宝粥、奶制品、海产品、饮料制品的杀菌。公司新开发的电脑程控全自动调理式杀菌锅,已在国内多家合资企业、外资企业的使用中得到了高度认可,企业已通过ISO9001:2008质量体系认证。
公司研发的产品有鸡/鸭/鹅等自动屠宰杀成设备,畜类自动宰杀成套设备和生熟食品加工设备,也可为用户要求设计制造非标准设备及流水线改造工程。产品性能达到同类产品水平,也可与进口设备配套使用,处于国内*地位,产品销往国内十几个省市自治区,产销量在同行业中,公司已形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、储存运输、售后服务于一体的体系。
我公司的宗旨是:“与客户共谋发展,与员工共创辉煌,双赢互惠,诚信永恒”。

杀菌锅、夹层锅、炒锅、蛋饺机、切菜机
加热方式 容积 200L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
不锈钢电加热可倾式蒸煮夹层锅采用电加热的方式,通过导热油介质来加热,生产产所无名火,安全高效方便。
不锈钢电加热可倾式蒸煮夹层锅 产品信息

不锈钢电加热可倾式蒸煮夹层锅采用电加热的方式,通过导热油介质来加热,生产产所无名火,安全高效方便。电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

依据结构可以分为:固定式和可倾式(倾斜出料,可倾斜角度为90度,倾转方式为手动式翻转)
 
依据工艺可以分为:根据工艺不同可设不带搅拌和带搅拌。
 
依据容积可以分为:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

不锈钢电加热可倾式蒸煮夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
 

操作

1将物料加入锅中。

2搅拌。

3开启进汽阀门,向夹层内通蒸汽(蒸汽压力≤0.10Mpa)同时打开疏水阀,关闭旁通阀,加热至规定时间。

4待物料达到要求时,关闭进汽阀门,停止搅拌。

5手握手柄,使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。

6液体流完后,用纯化水对可倾式反应锅清洗。

7注意压力表压力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加热要求。

8检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。

9定期对油密封阀检查,防止漏油。

 

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