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不锈钢全自动猪肉斩拌机

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  • 公司名称诸城荣业工业装备有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号ZB80
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/6/15 14:08:06
  • 访问次数782
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诸城荣业工业装备有限公司位于山东省诸城市是国内食品机械行业研制生产厂家之一,公司拥有经验丰富的研发团队和*的生产加工工艺技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全,确保为客户提供优质的食品设备。

公司始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则开拓创新、质量为本的经营宗旨。以合理的价位,提供优良的产品和完善的售后服务是我司不变的服务宗旨。公司以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来完善的现场解决方案。 

公司主要生产销售清洗机、切菜机等果蔬清洗加工成套设备;巴氏灭菌机、卤煮锅、行星炒锅等蒸煮灭菌设备;牡蛎海螺清洗机、挂冰机,速冻机等水产品加工成套设备;DZ系列真空包装机、链动式真空包装机等食品包装封口设备;真空滚揉机、切丁机、高速斩拌机肉类/调理品加工成套设备周转筐清洗机、输送机等通用辅助设备。公司具备为休闲食品软包装清洗风干烘干流水线、根茎叶类净菜加工流水线、酱腌菜初加工流水线、速冻食品流水线、火锅底料生产线等一站式食品加工设备配套的生产实力。公司研发、生产、销售的各类设备广泛应用于肉类、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等诸多食品行业。

诸城荣业工业装备有限公司始终坚持技术创新,坚持共赢合作,为每一位客户解决实际问题!愿与客户共同进步携手发展,共同创造美好未来!

清洗风干流水线,巴氏灭菌流水线,速冻机,行星炒锅,包装机,油炸机,肉食调理品设备
不锈钢全自动猪肉斩拌机通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
不锈钢全自动猪肉斩拌机 产品信息

 

不锈钢全自动猪肉斩拌机是利用斩刀高速旋转的战且作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。该机适用于千叶豆腐、肉丸加工、肠类加工、肉饼加工、包子馅、水饺陷等产品的加工使用,我公司生产的斩拌机型号齐全可以供不同需求的用户使用。该机是肉类制品、蔬菜制品、鱼豆腐、千叶豆腐制品工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块/碎肉脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料和水,冰屑,附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,特别是由于乳化处理,使肠类产品的密度与弹性增强。

配置:

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

不锈钢全自动猪肉斩拌机的产品特性:

(1)效率高,振动小,噪声低,便于清洗。

(2)可调整转速,高速可斩肉,低速斩蔬菜,一机多用。

(3)料盘、料盘盖、支撑箱体等接触食品部位采用食品机用的铝镁合金铸件,并经抛光,表面阳极氧化处理,达到高强硬度铝镁合金标准,耐腐蚀、易清洗,符合食品卫生要求。

关键词:斩拌机
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