供应真空不锈钢牛肉滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩,腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,设备使用效率自动翻筐蒸煮锅/方形卤煮锅
本卤煮锅,采用液压自动翻筐,可将卤煮好的物料直接倒出,省去人工出料的麻烦。锅体及物料筐采用304不锈钢一次冲压成形无焊接,美观,耐用,易清洗。是老汤卤煮加工的合适之选。
供应真空不锈钢牛肉滚揉机本设备采用行星运转的方式对迷离进行翻炒搅拌,便每一粒苞米都充分均匀受热,达到的爆花率。无级变频调速,可自由控制翻炒速度。电器自动化控制,只需一人按钮便可自动翻锅出料完成生产和出料。
蒸煮锅系列
1.利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度均匀。
2.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源。
3.锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。