肉类盐水注射机具有自动保护装置,单针单管单簧的*设计,适合各种高低不规则带骨产品的注射。当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。设备配备有拌料器,拌料池上方有过滤网,能有效的过滤混合不均匀的块体,在工作过程中,拌料池搅拌装置不断的对物料进行搅拌,防止沉淀,从而有效的保证在工作过程中不堵塞注射针头。保障生产不误事误工,提高生产率。盐水注射机适用于牛肉,羊肉,鸡肉,肉排等肉食产品的加工,是必*肉制品加工设备。
肉类盐水注射机设备特点:
1、全自动盐水注射机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2、为使注射机和小肉块分离更加*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3、本机注射压力可根据产品不同在0.1--0.9MMPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4、本机采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5、本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6、本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
7、用于直接往肉制品 海产制品注射盐水以达到腌制的目的。