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魔芋晶球浇注成型生产线 糖果生产线

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称杭州济晗科技有限公司
  • 品       牌杭盛
  • 型       号
  • 所  在  地杭州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/6/16 9:46:55
  • 访问次数1395
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  杭州济晗科技有限公司坐落于美丽的西子湖畔国家旅游和互联网城市----杭州。工厂占地面积13000平方,员工130人,多年从事研发制造糖果机械,饼干蛋糕烘焙设备,米面机械,休闲食品加工设备,果蔬饮料加工设备等。为国内外食品厂提供从市场调查到产品选型,工厂设计,设备配套,安装调试生产以及包装设计一系列整套解决方案。杭州济晗科技有限公司已通过ISO9001以及欧盟CE认证,公司设备远销欧美 东南亚 中东等地区。公司具备完善的售前、售中、售后服务体系。
  杭州济晗科技有限公司主要产品有:糖果机械:包括硬糖浇注生产线,软糖浇注成型机,果糕浇注生产线,奶糖浇注生产线,太妃糖浇注生产线,棒棒糖浇注生产线。面点休闲食品加工设备:多样化色面包成型机.手撕面包生产线.毛毛虫面包生产线.酥饼生产线.老婆饼生产线.老潼关肉夹馍成型机生产线.月饼生产线.包子馒头生产线.包馅机.蛋糕打发机.蛋糕注浆机.蛋糕注糊机.珍妮曲奇机,冷冻曲奇切片机,三色曲奇饼干生产线,拉面丸子生产线,拉面丸子成型机,花生糖切块成型机,瓜子酥生产线,牛轧沙琪玛切块成型生产线,沙琪玛生产线,坚果棒生产线,谷物棒生产线。厨房设备:全自动米饭生产线,净菜生产线,鲜切菜加工生产线,洗锅机,洗碗机,熬煮机,稀饭生产线,粥生产线。坚果加工设备:五香瓜子生产线,多味花生果生产线,坚果烘烤机,花生烤箱,瓜子烘烤炉,碧根果开心果夏威夷果坚果加工生产线. 果蔬加工生产设备:刺梨汁生产线,枸杞汁加工生产线,果汁果酱果干生产线设备。
  杭州济晗科技有限公司和国内外很多企业用户有合作,为广大食品厂商提供各类食品生产线解决方案,欢迎惠顾。
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爆爆珠生产线,寒天晶球生产线,软糖生产线,棒棒糖生产线,饼干生产线,蛋糕生产线,面包生产线,手抓饼生产线,老潼关肉夹馍生产线,月饼酥饼生产线
功率 8kw 生产速度 800kg/h
生产糖果类型 棒棒糖,泡泡糖,巧克力糖,水果糖,酥心糖,奶糖,其他 适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,休闲食品厂设备,其他
糖果设备种类 成型设备 外形尺寸 980000mm
尺寸 5600*850*1400mm
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魔芋晶球浇注成型生产线 糖果生产线 产品信息

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魔芋晶球浇注成型生产线采用PLC控制系统,全自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽,外形圆润、美观,口感美味。

爆爆珠设备1

1 寒天魔芋晶球浇注加工成型生产线

主要成分:  

水、白砂糖、复配胶、食品添加剂(瓜尔胶、黄原胶、海藻酸钠、柠檬酸、乳酸、氯化钙、山梨酸钾、食用香精、食用色素)

2 寒天魔芋晶球特点:

天然海藻胶(主要成分为水和酸)薄膜,内含果汁、优酪乳、咖啡、焦糖等;口感爽滑,用舌尖或牙齿挤压爆爆珠,汁液瞬间喷射,给人一种强烈的口感冲击。

3 寒天魔芋晶球形状:

球型、椭球形

4 重量:0.8g~1.2g/粒

5 用途:常温、低温、冷饮均可;可用于奶茶、果饮、乳饮、蛋糕装饰、蛋挞夹心、冰粥等。

6 产品品项:果汁口味(草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等)、巧克力等。

7 寒天魔芋晶球生产线介绍:

 采用PLC控制系统,全自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽,外形圆润、美观,口感美味。

8 技术参数

型号

产量

喷嘴个数

浇注速度

          交货期

400

400-450kg/h

284

20-30times/min

   55天(按实际沟通确定)

 

    

喷嘴个数按照客户产品尺寸会做相应调整,产量也会相应增加和减少。

9   浇注成型机的质量要求.

1)采用不锈钢制作;

2)电气元件,电机,电气箱等采用不锈钢防水防溅处理;

3)过滤网为材质,芳纶布封边。

1-3.整机设备配置
1)整条生产线采用人机界面操作、PLC程序化操作。
2)PLC编程器采用西门子或者三菱。
3)电器采用西门子品牌,变频器采用台达。

4)气缸采用亚德客。电机采用杭州互力。


爆爆珠设备12

爆爆珠设备13

全自动爆爆珠生产线3

全自动爆爆珠生产线2

全自动爆爆珠生产线1

 

 

 

 

 

 

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一  全自动爆爆珠生产线简介

全自动爆爆珠生产线采用PLC控制系统设计,设计合理,操作简单。

整个生产线采用304不锈钢制作,生产出来的爆爆珠外形美观圆润,废料少。爆爆珠可以放在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷热饮里,也可以做蛋糕装饰,水果沙拉等等。该生产线包含熬煮,成型设备。

制作爆爆珠需要三种液体:

1.果汁液体(该液体主要包含税,葡萄糖浆,乳酸钙,氯化钙,白砂糖,瓜尔胶,黄原胶,浓缩果汁,苹果酸等),包裹在珠体里面的液体

2.海藻酸钠液体,该液体由海藻酸钠和水构成。用于包裹果汁液体。

3.保护液,该液体主要用于保存做好的爆爆珠。(主要成分有水,果糖等)

二  设备配置清单

 

寒天晶球生产线,爆爆珠生产设备包括以下系统:水处理系统、果汁调配系统、寒天调配系统、滴定成型系统、清洗固化系统、杀菌系统、冷却系统、加热系统、包装喷码系统。

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三  设备单机介绍

1  胶体磨

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由于海藻酸钠微溶于水,不溶于大部分溶剂。它溶于碱性溶液,使溶液具有粘性。海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块,团块很缓慢的水化并溶解。因此需要该设备来辅助海藻酸钠溶解于水,提高溶解速度。

型号: JM-L50   乳化细度 (um): 2~50  产量:0.2~0.5T/h   

磨盘大小: Ø50   进口:Ø47  出口:Ø20    

转速(r/min): 2900电机功率:1.5kw   

机器尺寸: 460×340×800  重量:68kg

2 熬煮系统设备

 

2-1. 立式夹层锅(带搅拌)

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该设备主要用于熬煮果酱料液和凝固液原材料,采用刮边式搅拌。

可需用蒸汽加热,电加热。

工作温度: 0℃~150℃。

电加热功率: 24kw

电机功率:1.5kw

容量:400L

2-2. 冷却罐

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该设备主要用于降低熬煮后的原材料温度,和暂存的作用。

电机功率: 1.5kW;

容量: 500L

2-3 输送泵

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主要用于输送液体原料。泵体采用304不锈钢制作。

直径: 1”;流量: 3.3 m3/h, 55l/min.;

压力: 0.32MPa;  转速: 1420r/min;电机功率: 1.1kW.

 

3.成型机组:

该成型机组包含浇注系统,物料盘输送系统,海藻酸钠循环系统,珠子过滤系统以及清洗系统等。PLC+触摸屏。

3-1. 基础参数:

1) 总功率: 8kw,

2) 产量: 200~300kg/h

3)机器尺寸: 5400x2200x2250mm

4)重量: 2000kg

5) 工作环境:>25℃

6)浇注速度:15~25times/min;

7)产品尺寸:Dia8-15mm(可做5mm直径,大25mm直径,需定做);

3-2.该机组包含设备:

1)控制箱(控制箱也可固定在机器上)  

2)浇注头  

3)海藻酸钠循环系统  

4)产品过滤系统   

5)清洗系统

6)缓冲系统 

7)过滤系统 

3-3.质量要求

1)全机都由304不锈钢制作,喷嘴一般采用铜喷嘴,不锈钢喷嘴不耐用,可根据客户要求选择。

2)防水处理;

3)过滤网采用特氟龙材料.

3-4)泵体为304不锈钢

四 我们的工厂车间和合作伙伴展示













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