鸡肉肠拌馅机该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特别的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。100L,150L,200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用304不锈钢材料,符合食品卫生要求。
1、效率高,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动强度更低
4、特别的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、*的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
鸡肉肠拌馅机包子拌馅机又称为搅馅机、拌馅设备、拌料机等,拌馅机采用的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,拌馅机性能稳定,以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,多功能拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用 |
设备简介: |
◆ BX-100-1型拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不同规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。 |