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全自动斩拌机 猪肉切泥设备 肉丸加工机械

参考价 ¥ 12500
订货量 ≥1
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称诸城旭邦机械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       号20型
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2022/3/16 9:30:48
  • 访问次数373
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烟熏炉,杀菌锅,清洗机系列
功率 4.1kw 容积 咨询L
生产能力 15 KG/锅kg/h 适用原料
外形尺寸 780*600*850mm 斩刀数量 3
斩刀转速 咨询r/min 重量 600kg
转锅转速 9rpm
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到正确的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
全自动斩拌机 猪肉切泥设备 肉丸加工机械 产品信息

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到正确的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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特点:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

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配置:

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

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用途:

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。



关键词:斩拌机
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