本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。
型号 | GT-48针 | GT-56针 | GT-72针 | ||
生产能力 | 300-500kg/h | 500-600kg/h | 600-800kg/h | ||
功 率 | 4.1kw | 5.1kw | 6.6kw | ||
注 射 率 | 40-80% | 40-80% | 60-90% | ||
注射针规格 | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) | ||
注射压力 | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa | ||
注射次数 | 15-40次/min | 15-40次/min | 15-40次/min | ||
步进速度 | 40-70m/min | 40-70m/min | 40-70m/min | ||
主机尺寸 | 1220*800*1530(mm) | 1250*800*1530(mm) | 1380*900*1650(mm) | ||
传动方式 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 | 可变频无级变速 | ||
重 量 | 350kg | 420kg | | 480kg |