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德国VAKONA 真空制冷滚揉机ESK 300–400 STL

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  • 公司名称沈阳希恩机械设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2022/11/16 12:51:27
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沈阳希恩机械设备有限公司(标博BRAVEBOOM),是上海旗下4家销售公司,一家设备制造企业,国内共有四家销售公司,一家设备制造企业,分别设立于上海市,山东济南,辽宁沈阳,湖北武汉,深圳,为肉类加工生产企业、厨房生产加工企业、净菜配送加工企业,提供整体工艺技术解决方案。 本公司的设备和服务 广泛应用于中大型肉类制品加工企业,配送工厂,学生营养餐、生鲜加工中心、餐饮公司、院校、企事业单位、医院食堂、生鲜零售超市,高档酒店、净菜加工配送行业、厨房前端处理食材清洗切配加工行业。 本 公司代理销售德国FOODLOGISTIK公司切丁机、砍排切片机、猪肉去皮机、三文鱼切片机;德国VAKONA公司真空制冷滚揉机、斩拌机、绞肉机、盐水注射机、手安全锯骨机、肉类加工厂实验室设备、意大利UNOX蒸烤箱;以及自主研发生产制造的净菜清洗加工线、果蔬切割设备。
进口盐水注射机
商品说明性能:可以加工任何一种食材,牛肉、火腿、禽类、带骨肉类、肉馅、鱼类、沙拉,虾类的吸收率可达到15-25%
德国VAKONA 真空制冷滚揉机ESK 300–400 STL 产品信息
商品说明

性能:
可以加工任何一种食材,牛肉、火腿、禽类、带骨肉类、肉馅、鱼类、沙拉,
虾类的吸收率可达到15-25%。真空度:3-95%可调。
工况制冷温度可稳定在1-3度,肉类蛋白析出和腌渍液的结合温度,
光滑的机器内壁、混合刮壁系统可使品类加工转换清洁工作简易方便。
高性能的机器,可使工厂运营加工实现高效率连续加工生产。
锅体、机柜和框架由高档不锈钢制成,双叉臂支撑,稳定可靠,避免同类设备漏液跑偏。
PLC触摸屏控制单元,用于自动和手动操作:最多99个配方的存储器,带有可自由调节的参数:总时间、工作和暂停时间、转速、温度、真空水平、充气间隔、锅体角位置和锅体自动摇摆模式。刮臂的转速可在3-18转/分钟范围内调节。
由不锈钢制成的双层夹套锅体里,直接冷却系统带有强力冷却剂和热交换器。
真空系统包括高性能真空泵、自动和可编程的充气循环,对充气进行消毒的无菌过滤
器,自动卫生的水分离器,无限可变的倾斜锅体,用于清空机器电动盖操作。
填装量:75%。

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