2022中国（成渝）美食工业博览会

　　展会规模
 

　　25000㎡+展出面积    450+参展商    25000+专业观众
 

　　指导单位
 

　　重庆市经济和信息化委员会
 

　　四川省经济和信息化厅
 

　　支持单位
 

　　重庆市巴南区人民政府
 

　　重庆市商务委员会
 

　　重庆市农业农村委员会
 

　　合作单位
 

　　重庆市零售商协会
 

　　重庆日报报业集团
 

　　重庆市农产品加工协会
 

　　重庆市食品工业协会
 

　　重庆市饮料行业协会

 
 

　　一、展会介绍
 

　　成渝两地具有源远流长的饮食文化，当地餐饮市场高度发达。根据中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》，四川省餐饮业营收2807.4亿元，同比增长12.5%；重庆市餐饮业营收1318.7亿元，增速11.6%。另据成都统计局数据，2019年成都市餐饮收入1123.9 亿元，增长24.9% 。因此，在整个成渝经济圈内，餐饮市场无论存量还是增量都相当可观。仅成都与重庆两座城市，餐饮业规模就接近2500亿，背后的食材市场近900亿元，而且仍处于高速增长中。成渝地区双城经济圈建设，是国家的战略决断和川渝发展的重大利好，川渝两地餐饮圈加强合作交流，携手推动成渝地区双城经济圈建设中贡献餐饮人的智慧。”
 

　　重庆市地理位置优越，是西部开发开放的重要战略支撑、长江上游经济带的西部中心枢纽。随着“一带一路”、成渝一体化、长江经济带等国家重大战略的推进和实施，重庆将展现出更广阔的发展前景。重庆有3000万人口，30万家餐馆，餐饮业产值超过1000亿每年餐饮创业者3万多人。
 

　　本届博览会将吸引全国原材料产地代表、食品加工企业、美食工业化设备及技术、智能化生产线等解决方案企业、餐饮零售终端等食品工业上下游企业积极参与，相互促进。为食品工业产业链搭建一个贸易、交流、合作平台。
 

　　二、展品范围
 

　　1、供应链食材展区
 

　　肉类食材、禽类食材、生鲜类、预制菜、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、调理类、腌制类、熟食类水产海鲜、蔬菜菌菜、米面粮油等。
 

　　2、调味品展区
 

　　火锅底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关火锅延伸产品等，酸菜鱼调味品、小龙虾调味料、螃蟹调味料、海鲜调料等，调味品辣椒、花椒、八角、香料等食品添加剂及食品配料。
 

　　3、地方特色美食及休闲食品展区
 

　　休闲食品：谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派，西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品
 

　　地方特色美食：广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色；
 

　　4、美食工业化技术设备及中央厨房
 

　　食品包装及加工设备：果蔬机械、食品包材加工机、米面机械、食品包装机械、肉类加工机械、休闲食品机械、冷藏保鲜设备、调味品设备、食品检测设备、自动化包装设备、包装机、包装生产线解决方案等；
 

　　中央厨房：生鲜类、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、 调理类、腌制类、熟食类、分装设备、盛装设备设施、配餐系统、洗涤消毒(贮存)系统、存贮仓库系统、辅助工艺用房系统、运输工具、冷链冷冻设备、辅助(工艺)公用系统、器具耗材、配套服务等。
 

　　餐饮厨房设备：储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备、照明设备等。
 

　　5、餐饮连锁加盟
 

　　传统正餐、品牌小吃(辣卤等)、大型连锁餐饮、时尚主题餐饮、咖啡与饮品、快餐、火锅、蛋糕坊连锁等。
 

　　三、峰会、论坛及活动
 

　　1、全国地方特色产业招商对接会
 

　　2、美食工业化休闲食品与商超零售产销对接会
 

　　3、十大创新品牌发布会
 

　　4、川渝火锅品牌创新与产业融合发展论坛
 

　　5、小面工业化进程与产业创新大会
 

　　6、特色美食餐饮对接交流会
 

　　7、品牌餐饮创新发布推介会
 

　　8、新零售及电商平台合作交流大会
 

　　9、品牌企业爆品推广活动
 

　　10、火锅文化节
 

　　11、抖音、快手潮生活赶集活动
 

　　四、观众构成
 

　　1、餐饮领域的生产商、经销商、贸易商、代理商配送公司及食品专供中心、餐饮服务商等；
 

　　2、餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、经销商、贸易商以及专家学者及相关媒体；
 

　　3、厨房设备、食品加工包装领域生产商、经销商、代理商及批发商；
 

　　4、大型连锁商超、酒店、餐饮企业、酒窖、机关学校团购单位等；
 

　　5、电商新零售、食品农产品批发市场、食品连锁店、产品专卖店、经营专柜、社区便利店等；
 

　　6、供应链、物流、仓储等；
 

　　7、行业协会、专业媒体、政府机关等；
 

　　8、普通购买者、家庭及个人。
 

　　五、参展费用
 

　　收费标准

类型	规格	国内企业
展位 费用	空地区（36㎡起）	750元／㎡
	单开口展位3*3	7000元／个
	双开口展位3*3	7500元／个
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　　注意事项：
 

　　·空地不带任何展架及设施；
 

　　·参展单位须详细填写《参展申请表》并加盖公章，传真或发邮件至组委会；
 

　　·展位安排以“先报名、先交款、先安排”为原则；
 

　　·为保证展会整体效果和消防安全，组委会有权对现场展位进行必要调整；
 

　　·签发经销商观展邀请文件或提供供应商、经销商名单的参展商给予5%的展位价格优惠
 

　　六、联系方式
 

　　重庆派泊会展有限公司 李君
 

　　手机/Mobile:+86 18896077330(同微信)
 

　　邮件/E-Mail:1103779520@qq.com
 

　　地址: 重庆市南岸区玖玺国际6栋25-1