展会详情
2022第七届郑州火锅食材用品展览会(以下简称“郑州火锅展”)将于7月15日-17日在郑州国际会展中心盛大开幕！郑州火锅食材展自启动招展以来，深受火锅行业领军企业的重视和参与，各大企业踊跃报名参展。
目前，本届郑州火锅展的筹备工作进展顺利，企阳火锅展经多年发展沉淀，已成功布局南京、成都、郑州、北京、广州五地；辐射西南西北、中部与东南沿海、华东与华南、华北与东北四大火锅集中区域。
承袭上届风尚，继续彰显中部力量。本届郑州火锅展全新升级，12大展馆火力全开，总展览面积达65000㎡，将汇聚业内2000+知名品牌，为广大从事火锅店及火锅相关配送商、分销商从业者带来更优、更好、品类更全的产品。
作为国内火锅行业先驱性展览平台，2022第七届郑州火锅展给予了火锅市场更广阔的发展契机，也为所有参会观众带来了全新的经营理念与产品趋势。本次郑州火锅食材展共设立火锅底料及调味料、特色食材涮品、火锅相关设备、火锅饮品、火锅配套定制服务等五大专题展区，展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，全力打造行业内最为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。
展出范围：
★底料调味料
火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等.
★牛羊肉
肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等.
★餐具与设备用品
洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备.
★特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等.
★菌菇食材
金针菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸(灰树花)、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等.
★酒水饮品
酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等.
★丸滑制品
芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等.
★调理类食材
冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等.
★冻品食材
水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等.
★海鲜食材
龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等.
★主食食材
手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、各种大米等.
★休闲(小吃)食品
香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等.
★配套服务
火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等.
★软装与家具
火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等.
★外卖餐具及用品
外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等.
公司：郑州企阳典克展览有限公司
地址：河南省郑州市国际大学科技园东区16座
电话：13373956795(同微信)
联系人：余磊
网址：www.huoguozhan.com
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