展会详情
主题：膳食纤维与人类健康
膳食纤维作为人体第七大营养素，在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用，随着全球膳食纤维市场快速增长，已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域，膳食纤维的应用，不仅能满足人们对各种营养的需求，同时还能改善食品本身的口感，提升产品品质等优点，以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。
第九届国际膳食纤维大会将邀请医学机构、科研院所、膳食纤维企业及保健食品、特医食品、传统食品、行业媒体等全产业链代表参会，共同探讨前沿技术、政策标准、市场趋势、科普宣传、加工应用、合作对接等，推动我国膳食纤维产业快速发展。
在此，我们诚挚的邀请您出席本次大会，共聚人脉、共享资源、共谋发展！
一、大会形式：主题报告、专题研讨、新品展示、合作对接
二、组织机构
主办单位：国际膳食纤维产业大会组委会
联合主办：中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会
北京味康食品科技交流中心
承办单位：天津科技大学食品科学与工程学院，省部共建食品营养与安全国家重点实验室
协办单位：天津农学院
天津商业大学生物技术与食品科学学院
执行单位：北京金玖盛国际会展有限公司
支持媒体：《食品机械设备网》《食品伙伴网》《食品商务网》《昊图食品网》《食品展会大全》《35斗》《我要测网》《仪器信息网》《中国新闻资讯网》《环球新闻网》《环球商报网》《腾讯新闻》《搜狐新闻》《环球企业网》《人民新闻网》《网易新闻》
三、时间地点
时间：2023年7月13-15日
地点：天津市 鑫茂天财酒店
四、大会内容
1、膳食纤维全球市场发展现状与趋势；
2、膳食纤维相关法规标准及团体标准建设；
3、膳食纤维与人体健康的作用机理；
4、膳食纤维类功能性食品开发及创新；
5、膳食纤维在保健食品及特殊食品中的应用；
6、膳食纤维在传统食品加工中的应用及标准；
7、膳食纤维开发、制备方法、提取、分离等新技术及新工艺；
8、多糖类膳食纤维研究及开发；
9、营养成分检测、分析技术及装备；
10、新技术、新产品、新装备展览展示。
五、申报“2023膳食纤维科技创新奖”
1、为鼓励科技创新，组委会面向全国征集膳食纤维科技创新新成果、新产品、新技术、新工艺等；审核通过颁发大会“2023膳食纤维科技创新奖”；
2、每家单位限申请一款产品或一个成果；
3、申报截止时间：2022年12月3日，邮箱：2879317475@qq.com；
4、申请要求及表格联系组委会：13552626036
六、费用标准
1、1800元/人，学生1200元/人，包括资料、会议期间用餐等。
2、收款单位
户 名：北京金玖盛国际会展有限公司
开户行：中国工商银行北京永定路支行
账 户：0200280609200037316
七、联系方式
联系人：李 晴
电 话：13552626036(微信)
邮 箱：2879317475@qq.com
附件一：专家委员会
附件二：回执表
附件一：“第九届国际膳食纤维产业大会”专家委员会
特邀嘉宾（排名不分先后）
丁钢强 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长/教授
张民天津农学院副校长/教授
Bing Wang 澳大利亚查尔斯特大学教授
Steve W Cui 加拿大圭尔夫大学教授
王延平中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会会长
聂少平 南昌大学食品学院院长/教授
艾连中 上海理工大学医疗器械与食品学院院长/教授
张盛林 中国园艺学会魔芋协会会长，西南大学魔芋研究中心主任
杜欣军 天津科技大学食品科学与工程学院院长/教授
专家委员（排名不分先后）
赵 伟 江南大学产业技术研究院副院长/江南大学食品学院教授/博士生导师
周中凯 天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长/教授
李兴军 国家粮食和物资储备局科学研究院研究员
蔡美琴 上海交通大学医学院教授，国家市场监督管理局保健食品、特医食品审评专家/卫健委新食品原料审评专家
于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
胡新中 陕西师范大学食品学院教授
邱国平 抖音视界(北京)有限公司运营总监
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任
何梅北京市营养源研究所副所长
王莉江南大学食品学院博士生导师、中国粮油学会食品分会理事、中国食品学会休闲食品分会理事
王 颖 黑龙江八一农垦大学教授/国家杂粮工程技术中心副主任
朱靖 北京市科学技术研究院生物技术与健康研究所研究员/营养组学团队负责人,中国营养学会营养与保健食品分会秘书长,中国营养学会妇幼营养分会委员；中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会委员
吴启川 中国台湾著名食品专家大叶工学院食品学院教授
郭庆彬天津科技大学食品科学与工程学院教授
桂 敏 光明乳业研究院研发总监
陈俊江 旺旺集团研发中心总处长
罗登林 河南科技大学食品与生物工程学院教授
庞明利 山东保龄宝倍健食品有限公司总经理
应欣 中粮营养健康研究院谷物研发中心高级工程师
随着会期临近，会有所增减
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