展会详情
2023年11月2-3日 | 北京粤财JW万豪酒店
标语：
改革食品安全：共同塑造未来
背景介绍：
随着食品行业的与时俱进，我们面临的挑战也在不断演变，从食源性疾病、过敏原、真菌毒素发展到当前可替代蛋白质来源的出现引发的食品安全问题。因此，至关重要的是，我们需要不断调整食品安全策略以满足监管机构、客户和消费者的需求。我们正处于探索中，探索可替代蛋白质这类新型食品的食品安全所需要的严格的监管和监测系统；现在，我们更加清楚地意识到，在食品安全事件、疫情爆发或召回期间，透明的风险沟通是多么的重要，从而增强了对食品供应链的信任；我们还在探索如何推动整个供应链的每个环节的合规运作更加有效率和成本效益。此外，哪些创新技术正在塑造食品分析和检测的未来？食品安全文化和合作如何强化整个食品供应链的安全？作为食品行业的从业者，我们都需要寻求答案。
我们诚挚地邀请您出席第十七届中国国际食品安全与质量控制大会，我们共同寻求上述问题的答案。
CIFSQ2023 探索与食品安全领域相关的热门议题，包括：
食源性疾病检测及控制论坛：揭示食源性疾病的全球趋势以及检测和控制方面的进展。
可替代蛋白质监管论坛：拥抱新食品世界，深入研究面对这个快速增长的行业的带来的监管问题。
食品安全领导力论坛：应对全球粮食安全挑战，探讨确保细胞培养和植物蛋白性食品生产安全的最佳实践。
食物过敏原和真菌毒素论坛：了解有效的过敏原管理，探索减少食品中真菌毒素的策略。
食源性疾病监测和疫情调查：从实际案例研究中学习应对食源性疾病爆发的监测和调查技术。
特殊食品行业发展专题论坛：深入食品真实性、可追溯性和可持续性的未来，塑造特殊食品行业。
食品安全文化论坛：掌握在组织内建立和提升积极的食品安全文化的最新发展。
消费者参与和风险沟通论坛：发现吸引消费者并有效沟通食品安全风险的策略。
当今食品安全热点：随时了解食品安全动态领域的最新趋势和进展。
会议日程
会议相关日程可见会议：http://www.chinafoodsafety.com/conference_c.htm
会议名称：地十七届中国国际食品安全与质量控制大会
会议时间：2023年11月2-3日
会议地点：北京粤财JW万豪酒店
会议规模：500+
主办单位：国际食品保护协会(IAFP)
协办单位：北京讯息展信息技术有限公司
会议报名链接：观众登记 -http://www.chinafoodsafety.com/regform_c.htm
会议赞助商：
我们期待着您出席2023年11月2-3日在北京举行的中国国际食品安全与质量控制大会！
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