近来，桂花风味拿铁、桂花风味甜品陆续上市，多重风味交融本就耐人寻味，打上“季节限定”标识后更是吸睛无数，而据了解众多美食中所产生的[详细]

当然，食品工业也不例外。例如通过技术改造、引进自动化加工设备以及推进清洁生产技术的研发、应用，推广清洁生产工艺技术等，推动产业升级[详细]

据日前农业农村部消息，今年我国冬小麦已收面积为3.13亿亩，整体来看夏粮产量有望再创新高，也为今年粮食产量的维稳当下坚实基础。为确保粮[详细]

都听过“反季节蔬菜”、“反季节水果”、“反季节大闸蟹”......近日，“反季灌装香肠”受到市民的追捧。在农贸市场，出现了很多市民排队反[详细]

作为业内规模较大的盛会，CPhI & bioLIVE China 2020主要聚焦于医药化工及生物技术领域的研发、检验与分析，致力于为广大实验室设备及[详细]

近年来，随着茶叶研究深入和健康饮茶的科学普及，加上人们生活水平的不断提高，在外就餐次数增加，中国茶业、餐饮行业发展迅速，生产规模快[详细]

茶叶机械生产离不开行业机械制造企业持续致力于产品的创新研发。近日，2020年度茶叶加工机械行业活动圆满结束。此次活动，荣登“2020年度茶[详细]

近年来，一些地方着力推动中小企业走“专、精、特、新”发展道路，在细分领域培育一批有特色、有竞争力、高成长性的企业和优势企业。[详细]

作为食品行业“黑科技”的FD冻干工艺凭借在保质保鲜保风味上优势，突显出行业发展潜力。随着FD冻干工艺在食品领域的应用由果蔬向乳制品、枣[详细]

单一化的深加工模式下毛驴经济效益并不算高，为此近年来我国山东等地加大力度挖掘毛驴深加工价值，以现代化生产赋能阿胶产业，并开拓出冷鲜[详细]

随着人们在休闲食品选择上更加趋向于健康化，坚果品类突出重围撬起千亿规模市场。云南作为拥有得天独厚坚果产业发展优势的地区，近年来加快[详细]

行业人士分析认为，挂面加工机械的未来有四大发展趋势：一是提升加工机械的稳定性和智能化水平，加强信息管理模块；二是开发关键装备组合件[详细]

常采用贮藏保鲜技术进行保存，通过冷藏车、冷柜或保鲜柜贮运和贮存，从而确保百合鳞茎新鲜和品质，便于售卖，提高其市场销售价格，以及也为[详细]

为加强粮食市场调节功能，增强粮食应急供应保障能力，会储备应急大米等粮食，同时也能更好地应对突发事件等情况。为了确保大米粮食应急储备[详细]

为进一步保障粮食生产安全，近日财政部、农业农村部联合印发通知，通过明确粮食生产的一揽子政策，加大对粮食生产的支持力度。[详细]

为更好的促进酱油膏市场健康有序、高质量发展，由中国食品工业协会提出并组织起草的《酱油膏》团体标准完成征求意见稿编制，现公开征求意见[详细]