肉羊的生产稳步提升，羊肉品种也不断优化，既丰富了人们餐桌肉类食品结构，也填补了我国羊肉产品从短期、区域到全年、全国、全民的消费的空[详细]

乳制品是人体摄入营养物质的重要来源，近几年，国内乳制品企业大力开发市场，对于生鲜乳的质量要求不断提升。[详细]

国内火腿大多在冬季进行加工，主要采用食盐脱水腌制工艺，这种腌制工艺如若人工把控不好温湿度，火腿含盐量较高，不符合当下“低盐”健康饮[详细]

俗话说“天下运输，唯快不破”！由于生鲜水果对产品新鲜品质要求高，也是对冷藏箱等冷链物流装备的“快、准、冷”一大挑战。[详细]

从涉及领域来看，制造业仍然是上榜企业家非常多的行业，占比23.8%，其中先进制造占60%，大健康以10.9%的占比上升为第二大行业。[详细]

适用于液态物料的配置与投加的双重特征，干粉投加加药装置已广泛应用于食品、制药以及石油、化工、造纸、电力、煤炭等行业的水处理、污水处[详细]

今年受“宅经济”影响，业绩普遍向好，不少龙头公司业绩可谓“亮眼”。从板块上看，食品、饮料等板块为领涨的三个板块。[详细]

民营企业500强榜单涉及行业范围广，包括食品制造业、农副食品加工业、畜牧业、酒水制造业等等。其中，涉及食品工业领域的大约20家民营企业[详细]

今年的“双十一”购物节已经如火如荼的展开，各行业的电商都在使出浑身解数：超值赠品、撸猫得红包、限时优惠券、下单立减等一系列活动让人[详细]

伴随着居民消费升级，健康诉求日益凸显。近年来，全国液态奶产量不断增长，市场向好，其中，营养更丰富的低温奶增长速度喜人，成行业新风向[详细]

伴随着老龄人健康意识的增强将带来健康消费的升级，奶粉作为老年人非常常见的营养保健食品，近年来一直广受市场青睐，中老年奶粉已成为市场[详细]

而今一些地方菱角特色产业发展方兴未艾，但多以鲜食为主，销售渠道单一，产品附加值不高，种植户收入不稳定等问题在一定程度上限制产业发展[详细]

为了更好地引导企业规范生产，进一步提高巴氏杀菌乳质量，推动产业发展，近日，《巴氏杀菌乳》团体标准已完成征求意见稿，现面向社会各界公[详细]

为了更好地规范养殖企业对自身的温室气体排放状况进行管理，进一步促进农业领域减排工作，加快制定养殖领域相关温室气体排放监测技术规范刻[详细]

狮头鹅卤制行业需要加快相关技术标准制定，保证产品生产标准化、规范化的同时，也有利于提高狮头鹅产品在市场的影响力，促进行业持续健康发[详细]

由中国同位素与辐射行业协会提出并组织相关单位共同制定的休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范团体标准完成征求意见稿，现已面向社会公开征求[详细]