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食品行业中*蔬菜清洗加工流水线

阅读:1312          发布时间:2016-1-19

 

对于食品行业来说,原料的清洗是zui为必要的一道工序,但是因为原料的量都比较大,一般清洗过程都比较费劲,而且会浪费大量的水资源,更重要的是需要大量的人工,间接地为企业带来很大的成本,操作上存在很大的弊端,正是在这样的需求之下,我公司生产的蔬菜清洗机加工流水线就是专门为食品行业而生产的。蔬菜清洗机

    清洗在蔬菜加工中很重要,清洗过的蔬菜既可能是zui终产品,也可能作为蔬菜深加工中的初级产品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗,可以去除表面污物、微生物及残留农药。清洗前,蔬菜表面上的微生物数量在104~108g之间,有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土,微生物数量更高。通过正确的清洗工艺,微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和矿物质含量等因素的影响。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外,添加表面活性物质或清洗剂,也可以大大提高清洗效果。蔬菜清洗流水线解决的蔬菜清洗过程中的很多问题。蔬菜清洗机

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