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华邦机械专业供应大型中央厨房净菜加工生产线
阅读:681 发布时间:2016-8-10华邦机械专业供应大型中央厨房净菜加工生产线
中央厨房净菜加工生产线 中央厨房是一个大型标准化厨房的简称,随着生活节奏的加快,以及人们对饮食的高标准要求,人工工资的增长等面临的问题,实现产品标准化,减少用工量,是降低企业成本的zui有效的方式。中央厨房为大型加工配送一体的团体。是本着,高标准,统一化所建设。净菜加工生产线是中央厨房的蔬菜加工部分,也是质量控制的*道关口。那么一下为大家将净菜加工生产线设备进行简单的介绍,如觉得网页介绍不够全面欢迎大家致电我们销售部门,我们会与您详细沟通交流。
中央厨房净菜加工生产线 ,生产效率高,洁净率高,且不损伤物料。工艺顺序为:输送带挑选(去残)→清洗→干燥表面水分→包装→配送。有些根茎类蔬菜(如土豆、萝卜等)则需要进行去皮、切配等工作,工艺流程为:去皮/抛光→输送带挑选(去残缺、虫洞)→切配→漂洗(淀粉)→表面去水→包装→配送。