氧气对养殖虾的重要性：
养虾成本中40%—50%是用于购买虾料，因此关于降低生产成本对控制虾料剩余或者超出虾苗所需虾料值起到重要的作用，保障虾池中水质及各种物质处于一个良好的状态，从而促使虾苗养殖取得成功。但是单单控制或安排合适的食物是不能使池中虾苗得到正常的成长。如果虾池水中氧气含量不合适，而一般情况下，适合虾苗吸收食物、健康成长的氧气值应不低于4ppm，直至饱和状态，而氧气溶解的好坏取决于水的温度。如果水温过高，将会降低氧气溶解，但是一般情况下，在整个养虾阶段中养殖虾苗的氧气值应不低于4ppm，zui高直至大约6-8ppm。但是实际上，以上所提到的氧气值，大部分值是出现在前1-2个月，有些虾苗场当虾苗生长30天后，半夜至第二天黎明前，氧气值低于3ppm。不难发现，养虾场无法使得早上水中氧气保持在4ppm，虾苗成长速度也随之变慢。半夜至第二天黎明前是虾苗成长滞后期这个时段大部分虾苗易患有白便病，white feces。然而还是有很多养虾场能够控制好虾池氧气值不低于4ppm。凌晨时段是虾苗成长的黄金时段，存活率高，低换肉率包括患有白便病，white feces。低以及病菌感染极少。 解决问题的方法，如果大量虾苗受细菌感染，而且效果不明显。大部分情况下，应先提前捞苗，一般为70-90天，使得虾苗换肉率相当高，而且产量比预期目标低。水产养殖业研究中心，ABRC引用的Tatsanee Nonvachai女士在Doctor Chalo Limsuvan副教授的指导下完成的博士论文中的一项的研究结果，运用7克重的白虾放进玻璃箱里养殖，玻璃水缸中盛25ppt的咸水，加热器将温度控制在29±1摄氏度该温度是虾苗成长和吸收食物的*温度。
实验分成三组每组3个玻璃箱:
*组控制水中氧气溶解度保持大于4ppm
第二组控制水中氧气溶解度保持在2-4ppm之间
第三组控制水中氧气溶解度略在2ppm以下
每日投喂食物三次
每次相隔4个小时每一顿投喂虾料量为虾苗体重的1.1%因此重10克的虾苗应投喂虾料为其体重的3.3%。每顿虾料总量以粒计算。投喂虾料后的15、30、45及60分钟分别记录下每个虾缸中虾苗进食量及虾料剩余量。研究结果如下
表1各个时段氧气浓度值不同时的食物剩余量 氧气浓度
| 氧气浓度 | %各个时段食物剩余量 |
|
| 15分钟 | 30分钟 | 45分钟 | 60分钟 |
| 大于4 | 21 | 2.6 | 0 | 0 |
| 2-4 | 56 | 13 | 0 | 0 |
| 小于4 | 84 | 73 | 59 | 45 |
实验结果表明由于氧气含量对虾苗进食量产生影响
如表1 而且会影响到虾苗存活率白虾换肉率平均为7.6克在容量500升的玻璃纤维中用加热器使水温保持控制在29±1摄氏度桶中虾苗密度为30只/桶或者54只/平方米。由于在正常的虾池中虾苗在放入池中生长至50-60天时会出现成长缓慢问题因此我们把他们也分成三组进行试验一组3次 *组控制水中氧气溶解度在24小时内保持大于4ppm 第二组控制水中氧气溶解度在12个小时内大于4ppm然后再使其处在2-4ppm时间为18:00-06:00时长12个小时。 第三组控制水中氧气溶解度12小时保持大于4ppm然后再同第二组一样
使其溶解度低于2ppm时长也为12个小时。 投喂虾料为一日三次投喂时间分别为800、12:00和16:00 养殖六十天后发现含氧量高的那组存活率、平均生长重量、产量及换肉率。而第二第三组的产量为zui低如表2和3。本次试验结果表明氧气对虾苗养殖及使其达到目标产量起着重要的作用。 表2南美白对虾在不同氧气浓度值时的体重分为3组周期为60天 组别 平均重量克 *组DO>4ppm 第二组DO2-4ppm 第三组DO<2ppm 28 25 25 表3三组不同氧气浓度时南美白对虾的存活率分为3组周期为60天 组别 存活率百分比 *组DO>4ppm 第二组DO2-4ppm 第三组DO<2ppm 92 81 56 从本次研究结果得出氧气量对南美白对虾的养殖起着举足轻重的作用。尤其是如果养殖密度高的话全天都保持高氧气含量不仅对增强虾苗的生长能力提高免疫力使得虾苗存活率高。因此虾苗从事者们应该加强注意控制氧气含量保持在一个高及合适的范围内从而使得虾苗产量达到预期目标
