唐经理
当前位置:张家港市尚亿热能设备有限公司>>蒸汽发生器>>燃气蒸汽发生器 >> LWS0.2-0.7-Y(Q)200kg燃气蒸汽发生器 蔬菜脱水 蒸汽锅炉
出口压力 | 低压 | 工作电压 | 380v |
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结构形式 | 立式 | 类型 | 电加热蒸汽发生器 |
燃烧方式 | 室燃炉 | 外形尺寸 | 1500*900*1900mmm |
循环方式 | 自然循环锅炉 | 用途 | 塑料/橡胶加工行业 |
有效水容积 | 41L | 蒸汽产量 | 200kg/h |
重量 | 900kg | 最高温度 | 171℃ |
序号 | 名 称 | 燃油(气)蒸汽发生器 |
1 | 型号 | LWS0.2-0.7-Y(Q) |
2 | 品牌 | 立浦热能 |
3 | 数量 | 1台 |
4 | 实测蒸发量 | 200KG/h |
5 | 额定工作压力 | 0.7MPA |
6 | 燃料 | 轻柴油、液化气、天然气 |
7 | 锅炉热效率 | 92% |
8 | 正常水位水容积 | 41 L |
9 | 燃料消耗量h | 13KG(0#柴油) |
15NM3(天然气) | ||
12KG(液化石油气) | ||
10 | 进水口径 | 6分 |
11 | 排污口径 | 1.5寸 |
12 | 蒸汽出口径 | 1寸 |
13 | 安全阀口径 | 6分 |
14 | 烟囱直径 | φ159 |
15 | 锅炉本体外形尺寸 | 1500*900*1900mm |
16 | 货物整体运输重量(1套) | 900KG |
17 | 控制系统型号 | 燃油(气)蒸汽发生器专用 |
18 | 适用电源 三相四线 | 220V 50HZ |
经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后烘干而制成的一种干菜,不单味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值,再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等,而倍受人们的青睐。 立浦热能蔬菜脱水蒸汽发生器在蔬菜脱水烘干中得到广泛应用,为蔬菜市场开拓了一条广阔的道路。
干菜的制作过程比较简单,将新鲜蔬菜洗净、晾干、脱水、烘干即可,其间就需要脱水机、烘干机与蒸汽发生器配套使用。一般的干菜制作分为七步:选料、修整、煮烫、水冷、 烘干、封闷 、分装等几个步骤。蔬菜脱水蒸汽发生器如何在干菜制作中运用?
其中煮烫和烘干都离不开蔬菜脱水蒸汽发生器,煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异,以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度,养分损失大,且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态,不断翻动,使受热均匀。
烘干时,将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里,然后放在事先设好的烘架上,通过蔬菜脱水烘干蒸汽发生器产生的高温蒸汽作用于烘架上,将温度控制在一定范围,使其干燥。注意,每隔30分钟进入烘房检查温度,同时不断翻动烘盘里的蔬菜,可加快干燥速度。
利用蔬菜在蒸汽环境下干燥后可抑制微生物繁殖的原理,延长蔬菜保存时间,制成干菜。蔬菜经脱水后还便于运输,使资源优势得到开发和利用。蔬菜烘干用蒸汽发生器较一般的人工生产优势明显,不需要分步晾干、干锅烘烤、晾晒、冷冻等过程,批量生产所需热源全部来自蒸汽发生器,一键式全自动运作更方便。
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