详细介绍
可倾式燃气炒锅功能介绍:
内锅灰口铸铁,锅体可倾,方便出料、清洗;
燃气和空气混合后通过鼓风机强力射出,热效率提高20%以上;
引进*的高效燃烧器,噪音低,加热速度快;
从背面集中排出废气,作业舒适安全。
可倾式燃气炒锅适用范围:
广泛使用于各种菜肴的炒、烩、煎、煮、煲及食物的氽水。
可倾式燃气炒锅主要结构及工作原理:
本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅拌,使物料在国内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。
可倾式燃气炒锅的技术参数:
产品图片: