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北京德之杰啤酒技术有限责任公司
该仪器是根据CHAPON教授的仪器,来评估酿造啤酒中麦芽的质量,主要根据麦芽磨损的物理脆性来评估麦芽的脆度和全玻璃质,该仪器主要由不锈钢编制网鼓。压轮、电子计时器、不锈钢外壳和样品漏斗组成。
我公司为德国PFEUFFER公司在中国总代理。
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