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广州市鼎厨食品机械有限公司
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特性：真空装置，腌制速度快，均匀，转速为32转/分钟.
真空腌制机
（Vacuum Meat Salting Machine）
型号（Model）:YA-809
规格（Size）:953x860x914mm
功率（Power）:0.3KW
电压（Volts）:220-240V
特性：真空装置，腌制速度快，均匀，转速为32转/分钟.
食品真空腌制机是解决腌制鸭、鸡、鹅等禽类、牛肉、驴肉、鱼肉等肉类及其它各种卤味类、蛋品类、酱腌菜、泡菜类、果品类等食品快速腌制技术瓶劲的方案，提高商业营运效率的有效途径。其主要特点是5-40分钟内快速高效腌制肉类、蔬菜类食物，使腌制料在短时间进入食物内，保证食物原味的同时提高食物的鲜嫩度、增加食欲、改善食物的卖相，快速腌制机腌制的食物色、香、味俱佳！真空食品腌制机是*的商业好伴侣。
产品原理介绍：本机使用优质真空泵，符合食品卫生，采用科学合理桶式设计，材料选用优质进口不锈钢SUS304型材料，精密焊接，确保卫生清洁，将加工的肉类，如牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉、果蔬等食物放入真空桶内，能迅速使腌制料进入食物内部组织，并zui大限度的保持食物水分，可使肉类嫩化，蔬菜营养成分不会流失。如果加入适量食用色素、盐及食用香精香料，能更好的提高食物品质，提高产品经营竞争力。
产品适用行业：各种肉类、卤肉类、酱腌菜类、蛋制品等食品加工行业。食品加工企业、酒店、快餐店、中西餐厅、食品连锁店、肉食加工店、烧烤连锁店等需要快速腌制食物的场合均可使用。
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