详细介绍
我厂生产的CHD40切菜机是专业切土豆片、土豆丝的、莲藕丝等的机器,切菜规则,加工侠侣高,安全耐用。
江西切菜机、南昌切菜机、景德镇切菜机、抚州切菜机、宜昌切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜加工成片状或丝状,具有切面良好、制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效,是蔬菜加工行业的理想设备。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构(有两种结构形式)
2.1.1料斗式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、料斗等组成,适于体积较小的蔬菜切片(如大蒜片、姜片、毛芋头片等)。
2.1.2推杆式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、输菜部分等组成适于体积大的蔬菜切片或切丝(如土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等)。
2.1.3本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,保证*工作不锈、无毒、无害,符合食品加工机械卫生标准要求。
2.2工作原理
2.2.1(2.1.1)江西切菜机、南昌切菜机、景德镇切菜机、抚州切菜机、宜昌切菜机工作时将蔬菜投入料斗,高速旋转的切刀就将是裁切成片状。
2.2.2(2.1.2)工作时将蔬菜放入送料盒,手推推杆将菜送入,高速旋转的切刀将蔬菜切成片状或丝状。
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