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保质期24个月的水果罐头你敢吃吗？

阅读：91发布时间：2021-10-24

每年中国大量的水果罐头出口到欧美及日本，水果罐头是发达国家餐桌的必需品，一个英国家庭在一周内通常要吃掉15个罐头，他们认为开罐即食，不用清洗去皮，非常方便也环保，同时他们也认为水果罐头由当季水果即时制成，保存新鲜，营养丰富，口感好，一年四季都可以吃到想吃的水果。
但是我们多数国人会想，保质期这么长的水果罐头究竟含了多少防腐剂？果肉是不是由废果制成的？

随着国内多家水果罐头企业安装方心牌微酸性电解水设备后，让我们对水果罐头有了新的了解。

水果罐头生产车间的洁净程度超乎想象，所有人员需统一着装无菌工作服及头套等，进入车间前需进行手及鞋的杀菌消毒，然后进入风淋室将身上的微尘吹尽才能进入车间。车间里的案板，工器具，地面、空间等都会用方心微酸性电解水定时杀菌消毒。

水果原材料都是企业自家的基地供应，从源头控制水果的质量，据企业负责人介绍，一般情况下水果从基地到罐头成品之间的时间不会超过6个小时，大限度的保证水果的新鲜及营养成分。

水果在整个加工过程中会经多次杀菌处理，即使在水果切块输送时，也会使用方心微酸性电解水，使其保持在无菌环境中，整体加工工艺已经达到了灭菌和密闭防腐的目的。

所以水果罐头是不需要加任何防腐剂的，无论是车间、工器具、原材料、加工过程、还是质量检验、外包装消毒正规企业都会有着严格的要求，会使用安全有效的方式例如方心微酸性电解水为水果罐头的质量保驾护航！！！
方心微酸性电解水设备是很多出口食品企业的杀菌、消毒产品，现在很多大型水果罐头厂家，在杀菌方式上也都采用了更为健康环保的方心微酸性电解水设备进行杀菌，杀菌效果及工作效率有了非常大的提升，给企业节省了大量的成本。
微酸性电解水，已被日本厚生劳动省（相当于中国的卫生部）与美国卫生管理单位核准为合法的食品添加物杀菌成分，同时具有且迅速的杀菌效果，使用安全不会影响消毒目标物，无须再次冲洗或中和，成本低廉、应用产业及范围广泛等优点，对于人体及皮肤非常安全，即使误饮也不会造成特别的影响！杀完菌后还原成水，无任何残留，可直接排放！是企业维护食品安全的利器，欢迎各界朋友考察洽谈！！！

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