食品机械设备网
详细介绍
1．设备特点：
整机采用优质sus304不锈钢、温度、速度可根据工艺要求设定。鲜奶巴氏杀菌机是一种方法并不是用固定的设备，简而言之就是短时高温杀菌，温度在100°以下。一般是75°15秒或者是61~63°30分钟，主要是处理液态食品或者调味品。鲜奶巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡，不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。
鲜奶巴氏杀菌机,酸奶杀菌机,巴氏牛奶杀菌机,鲜奶吧巴氏杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,鲜奶吧巴氏杀菌设备设备主体均采用优质不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。 鲜奶巴氏杀菌机价格采用优质不锈钢加工制造，可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持牛奶的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康。
【： 孙丽】
食品机械设备网