炸薯片油炸生产线的制作工艺

 

　　今天小编为大家带来的内容是关于炸薯片油炸生产线的制作工艺的，希望对大家是有一定的帮助的。

 

　　1、油炸薯片工艺流程：清洗去皮—切片—漂洗—护色—漂烫—脱水—油炸—脱油—调味—包装。

 

　　该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。

 

　　2、油炸薯条工艺流程：清洗去皮—切条—漂洗—护色—漂烫—脱水—油炸—脱油—冷冻—包装。

 

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