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上海锦厨酒店设备有限公司
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暂无信息 |
机器类型：洗碗机 用途：小酒店用 原理：蒸汽
品牌：卓汇 工作频率：-- 型号：通道式
工作电压：380（伏）
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| 内置加热器/单道喷淋 | 内置加热器/双道喷淋 | ||
| 型号 | AS-44B | AS-64B | AS-44BR | AS-64BR |
| 洗涤量一筐/小时/碟/小时 |
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| 筐/小时 | 225 | 286 | 225 | 286 |
| 筐/小时（18碟/筐） | 4050 | 5148 | 4050 | 5148 |
| 机器长度 |
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| 不连接烘干机（毫米） | 1147 | 1652 | 1747 | 2252 |
| 连接烘干机（毫米） | 2067 | 2572 | 2667 | 3172 |
| 清洗部分 |
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| 水泵额定功率（千瓦） | 1.5 | 1.5+1.5 | 1.5 | 1.5+1.5 |
| 主洗加热管（千瓦） | 7.5 | 7.5+7.5 | 7.5 | 7.5+7.5 |
| 水箱容量（升） | 87 | 87+87 | 87 | 87+87 |
| 喷淋部分 |
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| 喷淋系统 | 单道 | 单道 |
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| 每筐耗水量（升） | 2 | 2 |
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| zui大耗水量（升/小时） | 450 | 572 |
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| 喷淋分水盒 | 标准 | 标准 | 标准 | 标准 |
| 喷淋加水器 |
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| 加热方式 | 电（千瓦） | 电（千瓦） | 电（千瓦） | 电（千瓦） |
| 进水温度°C 60 | 18 | 18 | 18 | 18 |
| 50 | 18 | 18 | 18 | 18 |
| 40 | 18 | 18 | 18 | 18 |
| 30 | 27 | 27 | 27 | 27 |
| 10 | 36 | 36 | 36 | 36 |
| 烘干机部分（选择件） |
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| 标准加热功率（千瓦） | 9 | 9 | 9 | 9 |
| 可选购加热功率（千瓦） | 13.5 | 13.5 | 13.5 | 13.5 |
| 空气流量（立方米/小时） | 2900 | 2900 | 2900 | 2900 |
| 风机功率（千瓦） | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.55 |
| 总配电量（千瓦） |
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| 洗碗机本身 | N/A | N/A | N/A | N/A |
| 洗碗机加18KW加热器 | 28 | 37 | 28 | 37 |
| 洗碗机加27KW加热器 | 37 | 46 | 37 | 46 |
| 洗碗机加36KW加热器 | 46 | 55 | 46 | 55 |
典型安装案例
| 饭店、酒店及公司的小型餐厅
| 即使在中小型厨房内，采用通道式洗碗机也可以大大改善工作流程。 本案例中，配置紧凑型CHAMPION AS-44B洗碗机、污碟台（连预洗花洒、星盆、背筐架） |
| 中等规模酒店和餐厅厨房 | 本案例显示的高效清洗系统使用于较大洗涤量的场合并可应付用餐高峰期 配置CHAMPION AS-44B单缸洗碗机、大型餐具收集和整理区域（连浸泡星盆、高身杯框架、预洗花洒与星盆）和净碟台 |
| 大容量洗涤运作
| 宴会厅、医院和职工餐厅需要配置zui高功效的洗涤系统 本案例由CHAMPION AS-44B双缸通道式洗碗机。AS-36烘干机和动力驱动转角出口DDU组合而成，并配置大型餐具收集和整理区域（连浸泡星盆、高身杯框架、预洗花洒与星盆）和滚筒式净碟台。本系统可在节省操作空间的同时确保获得高能效。 |
| 选购附件 通道式烘干机AS-36 烘干机能快速烘干餐具，提高餐具使用的周转速度。 1、强制循环的高速热空气*包围餐具，并促使碗碟、玻璃杯及餐盘快递干燥。 2、高效9.0KW电热管及0.55KW风机。 3、热风循环量：2900立方米/小时。 4、四个送风口及可调回流板能改善空气流通及干燥效果。 | |
全自动、双缸通道式洗碗机专业清洗餐具、玻璃杯和器皿
1、 秉承CHAMPION产品之传统/的清洗效果及可靠性。
2、 高效：每小时225-286筐洗涤速度。
3、 结构紧凑，节省操作空间。
4、 单、双缸洗碗机满足不同使用需求：AS-44B和AS-64B/配置内置电加热器（或蒸汽加热器）及高效单道喷淋系统及内置电加热器，可连接冷、热水。
5、 *清洁能力：CHAMPION*设计的内凹防堵塞喷嘴可提供高压水流去除食物残渣，只需拧下洗臂即可清洁洗臂。
6、 双道喷淋系统的优点：不仅节水节能，而且确保洗涤速度和餐具卫生，所有机型均可设置背筐自动喷淋控制系统和可拆卸式喷淋臂。
7、 操作简单：可轻易装拆过滤篮、筛网及清洗臂。
8、 维护方便：只需打开前面板即可全部关键零件。
9、 可靠、强劲的清洗泵：高效1.5KW清洗泵，不锈钢泵壳及叶轮，具有zui大耐久力。
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