详细介绍
肉制品高温杀菌锅,立式食品杀菌锅,高温杀菌锅厂家若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。立式食品杀菌锅质量好坏直接关系到产品的质量甚至使用者的生命,所以挑选设备时要谨慎!
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内温度非常稳定,热分布均匀为保证更均匀传递和分布热量,在杀菌罐内的内托盘的二边各设三个扇形喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,立式食品杀菌锅热水淋系统使每层托盘中的物料均匀受热,同时罐内温度在整个杀菌过程的所有阶段,始终按设定值保持稳定,高温杀菌锅厂家保证F值计算准确,使过度高温度蒸煮现象减小到zui低限度。