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* 香肠烟熏设备电动香肠烘干机烟熏炉

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更新时间：2015-07-30 17:10:19浏览次数：1285次

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诸城市三合机械有限公司

经营模式：生产厂家

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产品简介

* 香肠烟熏设备电动香肠烘干机烟熏炉
主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上或托盘上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行烟熏烘烤等

详细介绍

* 香肠烟熏设备电动香肠烘干机烟熏炉

* 香肠烟熏设备电动香肠烘干机烟熏炉设备主要特点如下：

（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上或托盘上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行烟熏烘烤等加工。

（2）发烟装置上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

（3）管路分蒸煮管路（蒸汽加热）、烘干管路、清洗管路。

（4）循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀*，保证制品的质量稳定可靠。

（5）电气控制系统：全自动烟熏箱电控部分采用*的电器控制按钮控制器，运行可靠且操作方便，防水性能好。

机械常年提供，食品烟熏炉发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生*的糖熏味道，并且颜色可以控制，zui深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。独特发烟系统，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。

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关键词：烘干机传感器减速机搅拌机