板式杀菌机是采用叠加式不锈钢板式换热器进行加热和冷却的杀菌机。板式杀菌机zui大的优点就是换热效率高,体积小,生产能力大。板式杀菌机采用节能流道设计,热回收率可达80%。板式杀菌机使用的范围比较广,凡是没有果肉的果汁,牛奶,饮料等都可以使用。
板式杀菌机的生产能力:1-12吨/小时
杀菌温度:90-125摄氏度
生产压力:10bar
换热方式:过热水加热
适用的产品:水果清汁,水果浊汁,浓缩清汁,饮料等
产品特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗能少;
5. 主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;
6. 采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料*达到灭菌效果;
7. 结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。