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凯斯乐(北京)科技发展有限公司>>技术文章>>真空滚揉机的真空泵故障该如何处理呢?

真空滚揉机的真空泵故障该如何处理呢?

阅读:490        发布时间:2020/9/10
  真空滚揉机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制,用户可设定自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
 
  真空滚揉机的控制面板均采用防水触摸屏控制。滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔韧性和外观得到提高。
 
  真空滚揉机的真空泵故障说明:
 
  一、真空泵短时间内频繁启停
 
  1.可能原因:
 
  真空管路堵塞;过滤器堵塞;真空开关故障。
 
  2.解决方法:
 
  清洗真空管路和过滤器;检查更换真空开关。
 
  二、真空泵过载(红色故障指示灯点亮)
 
  1.可能原因:
 
  真空管路堵塞;过滤器堵塞;真空泵油过滤器损坏;真空泵电源线松动。
 
  2.解决方法:
 
  清洗真空管路和过滤器;更换油过滤器(参照真空泵说明书);检查真空泵电源线。
 
  真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

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