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产品简介
详细介绍
详细介绍：
●游星滚轮对面皮压缩比为6：1（视面团特性）
●全自动撒粉系统配合各式面团操作
●滑轮材质采用日本进口级材料
●铸铝件采用日本进口食品级材料
●不破坏面皮组织，不发热，保持传统手工风味
●可弹性变化生产线（即搭配不同外围配置，就可生产不同产品）
功能说明：
●面皮经过*道可调整厚薄之大滚轮，整压出产品所需的面皮，再经过一组可调整的游星轮（由12支擀面轮与一组大滚轮组合而成）采用渐进拍打模式将面皮擀薄，使面团更有光泽，品质更加稳定，后进行一道可调整厚薄之定型滚轮将面皮碾压至所需规格。
●卷轮装置将面皮卷成条状
●内建光电控制系统可自动调节滚轮速度，自动化程度高
●主机由三种标准轮宽规格，可依据产品规格选购（亦可根据客户特殊需求，量身定制）
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