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国邦供应 真空油炸机 秋葵油炸机 蔬菜低温油炸机 果蔬脆片油炸机
本公司供应真空油炸机国邦GB-70国邦 GB-70 炸果蔬,肉制品,干果类,其他 .设备尺寸:5800*3000*3350 是 19kw,质量保证,洽谈。
营养、方便、安全、绿色。以新鲜的水果蔬菜为主原料,采用真空低温油炸等*技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味。并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
低温油炸机价格真空油炸脱水机厂家 双室真空油炸机是国邦机械有限公司研发的真空油炸设备,也是目前、zui节能、zui安全、*的油炸设备;
一、双室真空油炸机特点:
●双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。
●自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
●该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
二、双室真空油炸食品的优点:
●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
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本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,巴氏杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工成套设备、低温真空油炸机、全自动油炸机、半自动出料油炸机,果蔬清洗(脱皮)机,果蔬气泡清洗机,毛刷清洗脱皮机,果蔬清洗/脱皮/切片/切丝设备、红薯切条机,洗筐机,洗袋机,风干机,烘干机,脱水脱油机,下出料脱油机,净菜加工流水线、大蒜加工成套设备、拌料调味设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布全国各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家。
公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业。诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙,打消用户的后顾之忧。国邦与您携手共进!
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