薯条薯片生产线 薯片生产线 *上门安装 返回列表页

薯条薯片生产线 薯片生产线 *上门安装

管理团队：公司具备严密、高效的组织机构，拥有一支注重诚信、素质优良、创新开拓和团结务实的管理团队、高层管理人员在产品研发、生产、市场销售等领域具备拥有一定的专业技术和丰富经验。

          市场分析：薯条薯片是马铃薯深加工的主要方式，是国外非常流行的休闲食品，美味可口、营养丰富，随着世界文化交流的日趋加快，薯条薯片在国内市场具有巨大潜力。马铃薯营养丰富，素有“地下苹果”、“第二面包”之城。*有三分之二以上的国家种植马铃薯，产量达30亿吨左右，仅次于小麦、玉米、水稻，居第四位。据美国 机构报道，只食用全脂奶粉和马铃薯制品，就能提供人体所需的一切营养成分，因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。

原料标准：油炸马铃薯鲜薯片：原料马铃薯必须品种纯正，外形规整呈椭圆形，芽眼浅，成熟新鲜：马铃薯干物质含量≥20%，还原糖≤0.2%，直径50-70毫米，严格去除发芽、发绿、霉变的马铃薯。

    产出比：马铃薯干物质含量在22%左右，原料马铃薯与产品的产出比分别为：薯片4:1、薯条3:1

       生产工艺及质量要求  各种产品的生产加工均采用当今上的工艺，以确保质量。

    油炸薯片生产工艺：

马铃薯→清理去杂→清洗→去皮→修整→切片→护色→漂洗→漂烫→脱水→油炸→脱油→调味→冷却→称重包装