详细介绍
自动欧派蛋糕成型机介绍
直接将浆料浇注在钢带上进炉烘烤,成熟后成为坯带状,到终端铲落后从下面返回输送,此时已将蛋糕坯带翻了身,待回输到注料处下方时,由斜坡提升到作业平台,进行纵向切割成条,注上夹心料,一条间隔一条地将其翻转过来,压在旁边一条上面,再稍加压紧,经横向切断后便是市场上的食品新宠“欧派蛋糕”了。
自动欧派蛋糕成型机特点
一)蛋糕成型机*注浆设计,注浆不拖尾,落盘位置精确,注料量控制准确。
(二)节能型隧道式电烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,水分控制精确。*炉膛设计及节能控制技术,相比一般控制方式,正常生产时可节能30%。
(三)隧道式燃气烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,热量充分,食品产品生产成本较低。
参数
蛋糕产量 | 800-4000个/小时 |
填充范围 | 5c.c |
烤盘尺寸 | 46cm |
电力 | 220v |
机器尺寸 | 150*93*140cm |