当前位置:诸城市汇康食品机械有限公司>>烟熏炉>> QYX-500型豆干羊排烘烤上色烟熏炉肉制品蒸熏设备
电源电压 | 380V | 功率 | 42kw |
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炉温 | 98℃ | 生产能力 | 250kg/h |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 | 外形尺寸 | 2550*2150*3250mm |
用途 | 烘烤 | 蒸汽压力 | 0.6MPa |
重量 | 1500kg |
豆干羊排烘烤上色烟熏炉肉制品蒸熏设备
一、汇康牌QYX-500型烟熏炉产品简介
烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,
烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,
*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,
更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,
佳利机械烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。
烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*,且对产品起防腐、保鲜、保质用
二、汇康牌QYX-500型烟熏炉的性能
良好的品质和产品着色效果
稳定的产品使用性能
符合中国食品加工行业特色
可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用
是理想的节能环保产品
三、汇康牌QYX-500型烟熏炉的特点:
全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、
在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
风叶经过3000转/分的动平衡校核,zui大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
四、汇康牌QYX-500型熏炉技术参数
| QYX-250 | QYX-500 | QYX-1000 |
生产能力(kg/炉) | 250 |
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|
功率(kw) | 9.25 | 14.75 | 25.75 |
高压蒸汽压力(mpa) | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
低压蒸汽压力(mpa) | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
高压炉温(℃) | <85 | <85 | <85 |
低压炉温(℃) | <100 | <100 | <100 |
水压力(mpa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
标准挂车(mm) | 1000x1030x1980 | 1000x1030x1980 | 1000x1030x1980 |
主机尺寸(mm) | 1350x1510x2600 | 2420x1510x2600 | 3660x1510x2600 |
安装尺寸(mm) | 5000x3000x3600 | 6000x3000x3600 | 7000x3000x3600 |
重量(kg) | ≈1800 | ≈2500 | ≈3200
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豆干羊排烘烤上色烟熏炉肉制品蒸熏设备
腊肉烟熏炉 通道式烟熏炉 全自动500型烟熏炉 具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能高效。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。
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