当前位置:诸城市汇康食品机械有限公司>>滚揉机系列>> GR-800型烤鸭腌制机 鸭脖 鸭腿腌制入味滚揉机
电源电压 | 380v | 功率 | 3kw |
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滚揉转数 | 7.5rpm | 容积 | 800L |
生产能力 | 600kg/罐 | 外形尺寸 | 2450*1100*1650mm |
真空度 | 0.8kPa | 重量 | 680kg |
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真空滚揉机以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
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使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机具有以下特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4. 桨叶采用圆弧形*设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害
公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、肉类烧毛机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、解冻机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司
售后服务
1 服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快
的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,
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