牛奶中尿素速测试纸 返回列表页

牛奶中尿素速测试纸

适用范围：本品适用于纯鲜牛奶中尿素的半定量检测。牛奶中尿素速测试纸使用说明书
1 、 适用范围：本品适用于纯鲜牛奶中尿素的半定量检测。
2 、 检测原理：尿素与试纸上的药剂发生显色反应，根据试纸的颜色变化可以检测出牛奶中
尿素的含量。
3 、 检测意义：一些厂家为了提高牛奶的含氮量和增加牛奶的比重，在牛奶中掺入尿素。饮用含有
尿素的奶会对饮用者的胃肠产生刺激，还会损害人的肾脏。
4 、 技术指标：检测范围 0-10 克每升（ g/ L ）
检测限 0.5 克每升（ g/ L ）
分析范围
0 0.5 1 10
5 、操作方法与结果判定
5.1 操作方法 ： 取适量样品于洁净干燥容器 ， 将试纸全部浸入样液后立即取出 ； 从试纸边缘吸掉多余
的液体， 将试纸块朝上水平放置， 120 秒时与色卡比较，读取结果。
5.2 结果判定：当结果＜ 0.5g/L 时，则牛奶该项目合格；当结果 ≥ 0.5 g/ L 时，则 该项目不合格。
表 1 牛奶中尿素含量的国家标准
适用范围 依据标准 标准要求
牛奶 GB2760-2007
根据 GB2760-2007 《 食品添加剂卫生标准 》 及卫生部 （ 中华
人民共和国卫生部第 26 号令 ） 《食品添加剂卫生管理办法 》
中相关规定，不得添加。
若检测结果超出国家的* ， 应进行多次重复验证 ， 必要时可将样品送实验室做进一步检测 。
6 、 注意事项
6.1 工作环境：温度 15 ℃ ~35 ℃ ，相对湿度 ≤ 75% ；
6.2 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；
6.3 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。
7 、 保存条件与有效期
试纸应在干燥环境下常温避光保存，不得放于冰箱内， 有效期为 12 个月。：李菲     :