酱油中食盐速测盒 返回列表页

酱油中食盐速测盒

酱油中食盐速测盒使用说明书
1 简介
酱油与人们的日常生活密切相关，其质量好坏直接关系到人们的身体健康。酱油中一般含食 盐
15-20g/100ml 。当食盐含量超过 20g/100ml 时，可认为掺食盐。本试剂盒可快速定性判断酱油是否存在
食盐掺假，适合现场检测。
2 、操作步骤
A 、用吸管移取 1ml 酱油样品于一个 10mL 比色管中，用蒸馏水定容至 10mL ，混匀。
B 、 移取*个比色管中样液 1mL ， 置于另一个 10mL 比色管中 ， 用蒸馏水定容至 10mL ， 混匀后倒
入样品瓶中。
C 、将样品瓶中样液滴加 1 滴于另一 5mL 比色管，然后滴入 1 滴试剂 1 ，混匀。滴加试剂 2 ，边滴
边振荡，溶液变为橘黄色至砖红色时为滴定终点，记下滴数 N 。
3  、结果判定
N ＝ 1 ，食盐含量： 0-5g/100mL ； N ＝ 2 ，食盐含量： 5-10g/100mL ；
N ＝ 3 ，食盐含量： 10-15g/100mL ； N ＝ 4 ，食盐含量： 15-20g/100mL ；
N ＝ 5 ，食盐含量： 20-25g/100mL ； N > 5 ，食盐含量： >25g/100mL 。
4 、注意事项
A 、检测试剂有腐蚀性，避免与皮肤及粘膜接触，如误入眼中，请立即用大量清水冲洗。
B 、本法适用于现场快速检测，具体结果以法定检测单位的检测结果为准。
5  、贮存条件与有效期： 试剂在常温阴凉避光干燥处保存，有效期为 1 年。
：李菲     :