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蔬菜要如何保鲜
阅读：811 发布时间：2013-11-27
现在很多大型超市都有卖菜专场，给很多市民提供了便利之处。不过有些蔬菜时间放不长久，时间稍稍一长叶子就会发黄，尤其是青菜这类的，营养流失比较严重。为了防止这些，超市一般会采用蔬菜保鲜柜来对它们进行保鲜。
有蔬菜保鲜柜自然不用担心，但是如果没有这种设备的话，有没有什么好办法来进行保鲜处理呢？比如有时候去买青菜一下子买多了，吃不完会剩下一些，这时候就这么放着的话自然是不好的，在此笔者给大家介绍两种小方法。
*种就是用大白菜叶包裹青菜，可以保鲜数天，蔬菜不要沾水;还是一种是用旧报纸包裹蔬菜，然后放入塑料袋中，注意塑料袋不要扎口，蔬菜不要沾水。虽然两种方法都很简单，但是确实很有效，大家不妨可以进行一试。