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臧经理
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详细介绍
鱼豆腐成型切块设备厂家介绍
主要是做鱼豆腐的，鱼豆腐很有市场法前景，效果很好，值得推荐，很多客户都在用，一般鱼豆腐多半就是首先斩拌机斩切成浆状之后，直接进行铺盘，然后就放入蒸车进行蒸，92度蒸大概25分钟左右，然后就进行切块就行了， 切块之后用油炸机进行油炸，然后就是速冻，蒸煮包装这样一体化的操作，过程简单合理化。鱼豆腐成型切块设备厂家
原理
输送带与切块机平滑过渡，坯料平稳滑入刀内，坯料到位切块机用光电开关自动识别自动切块，无空程，不受送料速度影响，杜绝重叠切出边角料，可快速更换不同规格的刀具，生产效率*，切块后鱼豆腐块进入爬坡网带自动送入分离机，分离机采用变频调速，能解决鱼豆腐块粘连现象，豆腐块分离后少量碎渣由出渣口排入料车。防止碎渣进入油炸机，流水线上各组成设备的长度和高度均可按不同用户要求或实际厂房设计。
特点
◆设备调速部分全部采用变频调速方式，易于控制
◆设备的主要材料选用304优质不锈钢
◆运行稳定，连续工作，效率高，产量大
◆生产鱼豆腐时，整板连续出浆，进入蒸煮隧道，熟化定型后进行纵向和横向分切，后段可连接油炸设备。
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